明閣 (鷹君中心)

Item: 明閣 (鷹君中心)
Rating: 5
Author: winnie 26

Ming Court (Great Eagle Centre)

4.5

178 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

15682

灣仔

$401-800

粵菜 (廣東) 燒臘點心中菜館酒店餐廳

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145

條款及細則:
餐廳:	明閣 (鷹君中心)
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winnie 26

等級3

今次黎灣仔間明閣試下。1. 黑金醉蝦餃，好特別，個皮煙煙韌韌唔錯，醉味就無咩，蝦爽口，感覺係食特別而唔係食味道。2. 牛肉球我必點點心，以為係同平時一樣蒸嘅，點知係湯牛肉球，出奇好味，唔會因為係湯而淡佐。3. 最令我驚艷就係炸子雞喇，啲肉滑到不得了，啲肉似7成熟咁，但又唔會見紅，個皮好脆，之前係念川居已經覺得好好食，點知今次明閣仲更加好食，唔知係咁岩定一直都咁食，暫時係香港最好食嘅炸子雞😂4. 黃金披金甲，係攞獎之一，睇得出係好花功夫嘅菜式。一面蝦肉一面魚肉再整埋一齊煎，煎得好香，食落都啖啖肉，值得試。5. 醋香黑豚肉好食，濃味嘅一道餸，啲肉有咬口完全唔會痴牙。6. 雪山叉燒包，一口咬落皮好鬆脆，入邊係黑豚肉，好好味，而且餡好多。7.杏汁花膠湯（無影到相），啲花膠硬硬地，湯唔咸唔甜，味道好奇怪，成個湯完全唔夾，飲到一半飲唔落，好浪費☹️

今次黎灣仔間明閣試下。

1. 黑金醉蝦餃，好特別，個皮煙煙韌韌唔錯，醉味就無咩，蝦爽口，感覺係食特別而唔係食味道。

2. 牛肉球我必點點心，以為係同平時一樣蒸嘅，點知係湯牛肉球，出奇好味，唔會因為係湯而淡佐。

3. 最令我驚艷就係炸子雞喇，啲肉滑到不得了，啲肉似7成熟咁，但又唔會見紅，個皮好脆，之前係念川居已經覺得好好食，點知今次明閣仲更加好食，唔知係咁岩定一直都咁食，暫時係香港最好食嘅炸子雞😂

4. 黃金披金甲，係攞獎之一，睇得出係好花功夫嘅菜式。一面蝦肉一面魚肉再整埋一齊煎，煎得好香，食落都啖啖肉，值得試。

5. 醋香黑豚肉好食，濃味嘅一道餸，啲肉有咬口完全唔會痴牙。

6. 雪山叉燒包，一口咬落皮好鬆脆，入邊係黑豚肉，好好味，而且餡好多。

7.杏汁花膠湯（無影到相），啲花膠硬硬地，湯唔咸唔甜，味道好奇怪，成個湯完全唔夾，飲到一半飲唔落，好浪費☹️