Granada by JW

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已經無法外遊好一陣子，看來這個情況也會持續，那麼只好換個方式吧！熱情不會熄滅的西班牙，美食不會少。風乾火腿的鹹香與油脂，配上淡淡奶香的水牛芝士和酸甜的小蕃茄，把食慾打開。略烤的北海道帶子，鮮甜可口。這樣的前菜令人對湯有期待，而這碗素湯絕對令人驚喜。一般素湯給人的感覺都是會很清淡或比較稀，可是這碗卻是那麼的濃厚，原來magic是在腰果，很豐富的蔬菜甜，很想多來一碗。不行！龍蝦cappuccino is waiting for me!! 厚實爽口的龍蝦，加上濃鮮的湯汁，叫人齒頰留香。西班牙紅蝦和時令的螢光魷魚出奇地夾，每口都是滿足。心遠地自偏，又拾到努力的勇氣。