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2024-01-28
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《 😋晴晴港飲港食 》呢日去咗太古城行街睇戲發掘到喺頂層原來有間食多國菜嘅餐廳😲餐廳裝修以地中海元素設計 仲有室外露天位置 飲吓酒都幾chill🥂menu選擇好多 唔同菜式都有真係有啲花多眼亂😵💫Tuna Tachibe (2件) $78呢個呑拿魚他他幾特別 原來個底係自家製馬卡龍😲上面係以黑椒調味嘅金槍魚碎 仲加咗檸檬汁 酸酸地好開胃 中間有芥末醬令味道更有層次配搭埋馬卡龍 平衡返個甜味Smoky Pulpo $158 👍西班牙燒八爪魚🐙食落好彈牙以紅椒粉調味 味道少少微辣幾惹味仲有薯仔粒🥔配欖欖油焗到好香😋脆炸雞翼 $108 👍開邊雞翼 炸到好香脆啱唒我呢啲懶人🤭F.I.G.S Truffle Ricotta Ravioli $158作為黑松露fans見到呢個意大利雲吞即刻要叫🤭口感煙韌 配松露芝士忌廉醬個醬好creamy濃稠 帶有陣陣松露香同芝士味好夾🤔Vongole al Nero di Seppia $168大蜆炒墨汁扁意粉估唔到都幾多蜆仲好新鮮意粉質地偏軟 略嫌唔係好掛汁同味道較啖Grilled Seabass a la sauce Vierge $278燒海鱸魚魚扒 肉
呢日去咗太古城行街睇戲
發掘到喺頂層原來有間食多國菜嘅餐廳😲
餐廳裝修以地中海元素設計
仲有室外露天位置 飲吓酒都幾chill🥂
menu選擇好多 唔同菜式都有
真係有啲花多眼亂😵💫
Tuna Tachibe (2件) $78
呢個呑拿魚他他幾特別
原來個底係自家製馬卡龍😲
上面係以黑椒調味嘅金槍魚碎
仲加咗檸檬汁 酸酸地好開胃
中間有芥末醬令味道更有層次
配搭埋馬卡龍 平衡返個甜味
Smoky Pulpo $158 👍
西班牙燒八爪魚🐙食落好彈牙
以紅椒粉調味 味道少少微辣幾惹味
仲有薯仔粒🥔配欖欖油焗到好香😋
脆炸雞翼 $108 👍
開邊雞翼 炸到好香脆
啱唒我呢啲懶人🤭
F.I.G.S Truffle Ricotta Ravioli $158
作為黑松露fans見到呢個意大利雲吞即刻要叫🤭
口感煙韌 配松露芝士忌廉醬
個醬好creamy濃稠
帶有陣陣松露香同芝士味好夾🤔
Vongole al Nero di Seppia $168
大蜆炒墨汁扁意粉
估唔到都幾多蜆仲好新鮮
意粉質地偏軟 略嫌唔係好掛汁同味道較啖
Grilled Seabass a la sauce Vierge $278
燒海鱸魚魚扒 肉質結實而且好大塊😲
魚皮燒到金黃又脆卜卜
配左個sauce少少辣辣地
仲有好幼滑嘅薯蓉做配菜
Suckling Pig $298 👍
超好食嘅西班牙乳豬
焗到皮脆肉嫩 肥瘦比例亦都啱啱好
個皮脆得嚟又帶點煙韌
肉質仲好腍 充滿油脂香但又唔會太油膩
FIGS' Tart $98
呢個招牌無花果朱古力撻當然要一試
食落有陣陣無花果嘅清香亦都唔會太甜
撻皮厚實鬆脆 有淡淡牛油香
除左無花果肉 仲有啲無花果白朱古力忌廉做裝飾
賣相都100分💯
人均價錢: $800
味道: 8/10
環境: 8/10
服務: 8/10
回頭率: 8/10
📍 FIGS Bistro Mediterranean & Apero Terrace Bar
地址: 太古太古城道18號太古城中心6樓601號舖
電話: 21267357
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