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2023-09-29
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Avenue75由裝修到擺設都走格調優雅、藝術餐廳路線。牆上六幅不同主題的壁畫,剛好構成它六款的主題雞尾酒 (signature cocktails)。它的Cocktails menu設計非常漂亮,裡面介紹六款以不同國家文化為主題而調製的雞尾酒(美國、意大利、英國、日本、安哥拉、墨西哥),每一款都詳述了酒的設計意念和成份,以及想帶出的訊息,對喜歡文化交流的人而言,是很好的文化體驗。 我點了一杯以墨西哥為主題,名為Fiesta的酒(原因是我一直想去南美)。它的成份有木瓜、鮮奶、藍莓忌廉、龍舌蘭蜜,以及名為Horchata(一種由肉桂和飯製成的墨西哥風味飲品)和名為Patron Silver的 Tequila混合而成。味道方面,它不是太甜,最明顯是肉桂的香味和Tequila的酒味。但這些味道又被一種溫和的木瓜奶烘托著,感覺順喉,亦很具特色。 雖然是酒吧,但它的食物款式頗多,而且味道亦頗出色。 我們點了一客黃咖喱蟹肉蒜蓉飽 ($88),蟹肉份量頗多,與香脆蒜蓉飽非常搭配,成為出色的佐酒小食。 除了小食,酒吧亦有主食,它的類別叫 Good to Share,份量果然足以兩人分享。 我們點了一客
我點了一杯以墨西哥為主題,名為Fiesta的酒(原因是我一直想去南美)。它的成份有木瓜、鮮奶、藍莓忌廉、龍舌蘭蜜,以及名為Horchata(一種由肉桂和飯製成的墨西哥風味飲品)和名為Patron Silver的 Tequila混合而成。味道方面,它不是太甜,最明顯是肉桂的香味和Tequila的酒味。但這些味道又被一種溫和的木瓜奶烘托著,感覺順喉,亦很具特色。
雖然是酒吧,但它的食物款式頗多,而且味道亦頗出色。
我們點了一客黃咖喱蟹肉蒜蓉飽 ($88),蟹肉份量頗多,與香脆蒜蓉飽非常搭配,成為出色的佐酒小食。
除了小食,酒吧亦有主食,它的類別叫 Good to Share,份量果然足以兩人分享。
我們點了一客醉香脆皮燒雞配香茅油飯 ($ 188),它的味道屬於回味無窮級別:它的醉香雞做到皮脆肉滑(真的很滑!),而且散發陣陣酒香,單吃已經令人食指大動;旁邊放了一個青色的辣醬,味道不太辣,但能帶出雞肉的另一種層次和味道;香茅飯吸收了雞油和香茅味,惹味非常,就連伴碟的沙律也真的帶來清新的口感,令油飯變得輕宜一點,我和朋友對於此道菜都讚不絕口。
總括而言,這間小酒吧不論環境、服務、食物和酒水的質素都很高。每格客人都很能投入傾談,卻又不致於聽到鄰座的聲音,氣氛真的很好。
我將它收藏作下次再來的心儀餐廳名單中。
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