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2022-11-16
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#joyfood_灣仔Pirata (灣仔)📍灣仔軒尼詩道239號29-30樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━Pirata旗下嘅餐廳食過唔少 不過Pirata都係第一次😆 今次試咗restaurant week lunch menu ($198 +10% /1 person) 有餐前麵包 share嘅ham and cheese 一個前菜 一個主菜 一個甜品 都好豐富㗎━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥖 bread 🥓 Italian Cold Cut selection ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 Antipasti 🥗🐮 Beef Tartare ▶︎ 用咗安格斯牛肉碎 面頭鋪上一層似burrata嘅cheese 上面有榛子點綴▶︎ 調味有淡淡嘅辣味 比起之前食過嘅牛肉他他重口味少少 不過唔會過鹹或過辣 亦都唔會遮蓋牛味😋好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥘 Main 🥘🍝 Wagyu Beef Agnolotti ▶︎ 和牛意大利餃 有少少芝士碎點綴 餃子餡比得夠足
Pirata (灣仔)
📍灣仔軒尼詩道239號29-30樓
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Pirata旗下嘅餐廳食過唔少 不過Pirata都係第一次😆 今次試咗restaurant week lunch menu ($198 +10% /1 person) 有餐前麵包 share嘅ham and cheese 一個前菜 一個主菜 一個甜品 都好豐富㗎
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🥖 bread
🥓 Italian Cold Cut selection
Italian Cold Cut selection
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🥗 Antipasti 🥗
🐮 Beef Tartare
▶︎ 用咗安格斯牛肉碎 面頭鋪上一層似burrata嘅cheese 上面有榛子點綴
▶︎ 調味有淡淡嘅辣味 比起之前食過嘅牛肉他他重口味少少 不過唔會過鹹或過辣 亦都唔會遮蓋牛味😋
好味指數:●●●●◐
Beef Tartare
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🥘 Main 🥘
🍝 Wagyu Beef Agnolotti
▶︎ 和牛意大利餃 有少少芝士碎點綴 餃子餡比得夠足👍🏻 咬落會爆汁 除左牛味仲有有香草味balance返😌 兩者幾平衡
▶︎ 睇落分量偏細 不過食落都幾有飽足感 而且食到最後會稍有油膩感
▶︎ 餃子皮嘅火候幾好 口感偏Al Dente
好味指數:●●●●○
Wagyu Beef Agnolotti
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🍰 Dessert 🍰
🍧 Tiramisu
▶︎ 兩條浸滿咗咖啡液嘅手指餅 其餘全部都係mascarpone 面頭以餅乾碎同糖粉代替咗可可粉 所以甜度偏高
▶︎ 手指餅乾係100%嗦曬咖啡液 所以咖啡味道夠濃 不過有啲太濕
▶︎ mascarpone偏液態狀 入口順滑 睇得出冇加膠
好味指數:●●●◐○
tiramisu
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到訪日期: 6月中(午餐)
快樂指數😋: ⑧①/①⓪⓪
性價比: 🌕🌕🌕🌗🌑
環境: 🟦🟦🟦⬜️⬜️
服務分: 🔆🔆🔆🔆🔅
再訪意願: ❤️❤️❤️🤍🤍
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每日提醒👉🏻: restaurant week已經結束啦 不過大家都可以試吓餐廳嘅其他菜式
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