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2019-03-31
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2019年3月25日 星期一今日可以提早收工，原本諗住同女朋友去睇戲之後食飯，但最後要搞酒席既野所以唯有係天后附近搵野食。行過見到呢間餐廳個名熟口熟面，入到去問店員先知原來呢間餐廳喺筲箕灣東大街開過，之前返工嘅時候仲成日去食午餐添，食物質素相當唔錯上到去2樓發現裝修好有西方特色，擺放嘅格局都好有心思餐牌方面都有好多唔同嘅選擇，有啲菜式仲好似係fusion菜添首先嚟咗個頭盤，係煎帶子伴露筍沙律配芒果乳酪汁，帶子煮得啱啱好，唔會太過硬。最特別係個醬汁，用咗芒果乳酪去整，所以酸酸甜甜好開胃之後係白酒煮蜆，份量都唔少，每隻蜆都好大隻，食落去冇乜沙，而用白酒煮嘅汁好濃郁但酒味唔濃，連唔飲酒既女朋友都食到到主角出場，炭燒美國牛小排，原本係美國西冷，但係店員話今日嘅推介係牛小排，價錢差不多，所以推薦我哋食。食落去真係好有牛肉味，咬落去好腍，同西冷相比牛小排少脂肪同筋，所以好容易切開最後係海膽忌廉汁意粉，上面有好多海膽，撈埋一齊食每一啖都有海膽味。海膽好新鮮，冇乜腥味，而意粉有咬口，食落好彈牙，唔錯好幸運遇返呢一間餐廳，嘗試到咁高質素嘅晚餐，希望下次再有機會嚟幫襯
今日可以提早收工，原本諗住同女朋友去睇戲之後食飯，但最後要搞酒席既野所以唯有係天后附近搵野食。
行過見到呢間餐廳個名熟口熟面，入到去問店員先知原來呢間餐廳喺筲箕灣東大街開過，之前返工嘅時候仲成日去食午餐添，食物質素相當唔錯
上到去2樓發現裝修好有西方特色，擺放嘅格局都好有心思
餐牌方面都有好多唔同嘅選擇，有啲菜式仲好似係fusion菜添
輕煎帶子伴美國露筍沙律配芒果乳酪汁
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首先嚟咗個頭盤，係煎帶子伴露筍沙律配芒果乳酪汁，帶子煮得啱啱好，唔會太過硬。最特別係個醬汁，用咗芒果乳酪去整，所以酸酸甜甜好開胃
意式白酒煮大蜆
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之後係白酒煮蜆，份量都唔少，每隻蜆都好大隻，食落去冇乜沙，而用白酒煮嘅汁好濃郁但酒味唔濃，連唔飲酒既女朋友都食到
炭燒牛小排
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到主角出場，炭燒美國牛小排，原本係美國西冷，但係店員話今日嘅推介係牛小排，價錢差不多，所以推薦我哋食。食落去真係好有牛肉味，咬落去好腍，同西冷相比牛小排少脂肪同筋，所以好容易切開
海膽忌廉汁意大利粉
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最後係海膽忌廉汁意粉，上面有好多海膽，撈埋一齊食每一啖都有海膽味。海膽好新鮮，冇乜腥味，而意粉有咬口，食落好彈牙，唔錯
好幸運遇返呢一間餐廳，嘗試到咁高質素嘅晚餐，希望下次再有機會嚟幫襯
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