渝味曉宇重慶老火鍋 (渣甸中心) (已結業)

星期六約會朋友出銅鑼灣行街，行街前要搵食醫肚仔先，見最近疫情轉好，又太耐無吃火鍋，決定來個麻辣火鍋開心一番，見好評如潮，就選了這間重慶火鍋。我們都喜歡麻辣火鍋，湯底選了鴛鴦的，一邊是麻辣湯（普通辣)、另一邊是大骨滋補湯，麻辣鍋真心正，普通辣已好夠辣，勁多紅椒，麻麻辣辣的，太耐無吃，實在滋味，而大骨滋補湯是足料濃郁的豬骨湯，入面有紅蘿蔔和粟米，都好甜又足料。飲品點了自製洛神花茶，以渣計$58一渣，清涼味鮮，甜度適中又解渴，感覺健康點。吃著麻辣火鍋特別開胃，火鍋配料愈點愈多，特別喜歡美國安格斯優質肥牛，半份$119，肉質鮮嫩，牛味香濃，肥瘦適中，配合湯底真的正。仲有推介桂花蚌（半份）＄66，爽囗又新鮮。仲有必叫的曉宇苕粉（半份）$29，苕粉滑滑的，煙un透明，口質好特別。仲有好喜歡牛筋丸，牛味濃郁，彈牙爽口，半份$32，這個還吃完半份再點呢！朋友和我都好喜歡，還點了幾款菜蔬，包括：皇帝菜、唐生菜🥬都非常新鮮鮮甜，整體食物都好正，而且服務態度非常好，店員好貼心，下次要再去麻辣一番。