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2020-05-28 384 瀏覽
今晚同朋友黎食omakase🤤呢間舖位於尖沙咀商廈,好近地鐵站,唔難搵。門面設計簡約,好有日本風。今晚食「見」,有前菜、茶碗蒸、七件刺身、六件壽司,仲有海膽杯,好豐富🥰前菜係青瓜墨魚配芝麻醬,墨魚好爽口,配埋芝麻醬好惹味,做前菜岩哂😋茶碗蒸好滑嫩,同時有蛋既濃郁味道。然後開始上刺身喇,每件刺身都好鮮味,回味無窮呀,最鍾意係鮟鱇魚肝,好creamy,每一啖都好有口感,配埋魚子醬感覺更高級🥰到壽司喇,每件壽司都好夠份量,一口食哂感覺好滿足😆我係蝦刺身控,呢件牡丹蝦刺身完全滿足到我,蝦非常新鮮,食得出蝦既鮮味🦐開始到尾聲,甜蝦海膽杯,海膽裝得好滿,每一啖都可以食到海膽配飯,超滿足🥰與此同時店員攞埋魚湯俾我地,魚湯味道十分香濃!完全感受到師傅連湯都絕不馬虎調製!最後上既係「甜品」——哈密瓜🍈哈密瓜十分清甜爽口,作為甜品真係完美既ending!師傅同店員都好nice,店員不時都會添茶,師傅亦好風趣友善,睇得出佢地好用心經營呢間日式餐館。另外店員仲推薦中午光顧,會比較划算,但菜單同樣唔馬虎。有機會真係好想再食,實在太令人回味😋🤤またね!
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今晚同朋友黎食omakase🤤
呢間舖位於尖沙咀商廈,好近地鐵站,唔難搵。
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門面設計簡約,好有日本風。
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今晚食「見」,有前菜、茶碗蒸、七件刺身、六件壽司,仲有海膽杯,好豐富🥰
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前菜係青瓜墨魚配芝麻醬,墨魚好爽口,配埋芝麻醬好惹味,做前菜岩哂😋
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茶碗蒸好滑嫩,同時有蛋既濃郁味道。
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然後開始上刺身喇,每件刺身都好鮮味,回味無窮呀,最鍾意係鮟鱇魚肝,好creamy,每一啖都好有口感,配埋魚子醬感覺更高級🥰
壽司喇,每件壽司都好夠份量,一口食哂感覺好滿足😆
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我係蝦刺身控,呢件牡丹蝦刺身完全滿足到我,蝦非常新鮮,食得出蝦既鮮味🦐
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開始到尾聲,甜蝦海膽杯,海膽裝得好滿,每一啖都可以食到海膽配飯,超滿足🥰
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與此同時店員攞埋魚湯俾我地,魚湯味道十分香濃!完全感受到師傅連湯都絕不馬虎調製!
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最後上既係「甜品」——哈密瓜🍈哈密瓜十分清甜爽口,作為甜品真係完美既ending!

師傅同店員都好nice,店員不時都會添茶,師傅亦好風趣友善,睇得出佢地好用心經營呢間日式餐館。另外店員仲推薦中午光顧,會比較划算,但菜單同樣唔馬虎。有機會真係好想再食,實在太令人回味😋🤤

またね!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食