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2020-02-10
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今日與客戶共進午餐，嚟到灣仔QRE試下Misu 嘅fine dining日本菜！餐廳位置26樓 高處臨下 可以飽覽山景！ 裝潢高級雅緻有品味，自設吧檯、大型雪櫃和魚缸，提供各類清酒和活海鮮刺身!午市 主要做刺身丼飯，套餐包沙律、麵豉湯、蒸蛋和水果，不用200蚊有咁嘅環境和質素，確係唔錯！活宏海丼海鮮刺身 有池魚、鯛魚、三文魚、甜蝦、吞拿魚腩粒。 全部海鮮時令空運到港，新鮮甜美彈牙爽口，丼飯用醋伴珍珠米，帶微酸黏口，醒胃易入口，不用再加添任何醬油調味!海膽三文魚籽及三文魚丼海膽肥美肉厚絕不吝嗇，入口即溶。三文魚籽 鮮甜爽口粒粒爆漿。 三文魚新鮮嫩滑，油脂甘香！ 套餐附上 麵豉湯材料十足暖身佳品。沙律為火箭菜伴蟹籽，清爽有口感。蒸蛋嫩滑柔順。水果為日本哈密瓜，清甜怡人，為這餐畫上完美句號！
午市 主要做刺身丼飯，套餐包沙律、麵豉湯、蒸蛋和水果，不用200蚊有咁嘅環境和質素，確係唔錯！
活宏海丼
海鮮刺身 有池魚、鯛魚、三文魚、甜蝦、吞拿魚腩粒。 全部海鮮時令空運到港，新鮮甜美彈牙爽口，丼飯用醋伴珍珠米，帶微酸黏口，醒胃易入口，不用再加添任何醬油調味!
活宏海丼
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活宏海丼
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海膽三文魚籽及三文魚丼
海膽肥美肉厚絕不吝嗇，入口即溶。三文魚籽 鮮甜爽口粒粒爆漿。 三文魚新鮮嫩滑，油脂甘香！
海膽三文魚子及三文魚丼
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海膽三文魚子及三文魚丼
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沙律
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沙律
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套餐附上 麵豉湯材料十足暖身佳品。沙律為火箭菜伴蟹籽，清爽有口感。蒸蛋嫩滑柔順。水果為日本哈密瓜，清甜怡人，為這餐畫上完美句號！
蒸蛋、麵豉湯
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