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2023-01-31
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眼見近月多間老字號紛紛結業,為秋天嘅三位壽星長輩慶生,大食會就好懷舊地揀咗喺快將花甲嘅「文華廳」品嚐星級粵菜。據悉,文華東方酒店襯疫情最嚴峻時為中菜廳翻新裝修,由從前俗套嘅桃紅及酒紅色變成更為時尚嘅藍中閃金設計,簡潔嘅雀籠燈飾、屏風等裝潢明顯冇咁刺眼同浮誇,視覺上負擔輕鬆得多!厚厚嘅地毯好吸音,厚墊嘅椅櫈亦十分舒適。近窗嘅散座有靚景睇,相信最受情侶歡迎,因拍窗擺出嘅大多為二人枱。限聚令下,十一人飯局被安排入座最內側嘅兩張七人及四人圓枱,私人空間感足,寬闊尤甚。餐桌上擺有美觀齊備嘅自用及公用餐具。另有鮮花盆栽擺設。整晚由Marco哥哥帶領招待,分餸及斟添酒水等服務都做到足,實在周到。嘻嘻,睇見茶杯底嘅兩條魚魚,心情尤其輕鬆寫意。如顧客有意自攜佳釀,標準裝紅酒、白酒、汽酒之開瓶費為$500/樽,從酒牌每叫一樽相同容量嘅酒酒即可括免一樽開瓶費。八頁餐牌可於網頁上下載,精明嘅XO仔當然係為生日會預訂埋菜單啦!(https://photos.mandarinoriental.com/is/content/MandarinOriental/hong-kong-restaurant-man-wah-
松茸弋渣($390/六件):外脆內軟嫩嘅弋渣件新鮮熱辣辣,不過如果冇人講,真係唔係好食得出當中嘅松茸味,欠缺咗應有嘅香氣。
$390
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