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2022-06-03
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今日同朋友一齊嚟到大埔食日本菜，我哋去咗廣福道嘅良鮨壽司店。店入面環境乾淨衛生，佢有分坐bar 枱或者普通座位。我同朋友就揀咗吧台坐喇，因為可以睇到廚師為我哋準備食物。我哋點咗鮨壽司盛，唐揚魷魚鬚，日式煎餃子，鰻魚牛油果卷，芝士蟹子軍艦，厚燒芝士玉子，三文魚刺身，油甘魚刺身。1 鮨壽司盛～包含多款壽司，有三文魚，金目鯛，縞池魚，帶子，蟹棒，玉子，海膽軍艦，三文魚子軍艦，全部都係非常新鮮，美味。而我對金目鯛更係印象深刻，因為佢肥而不膩，非常鮮美。2 唐揚魷魚鬚～炸得很香口，非常適合佐酒，而且送到我哋面前覺得仲有少少燙咀呢。3 三文魚刺身，油甘魚刺身～呢2個刺身好新鮮，好鮮甜，好好食呀，而且係極厚切（我自己個人非常鍾意喇！）食落口非常有滿足感。4 厚燒芝士玉子～有淡淡嘅芝士味又唔會太漏。5 鰻魚牛油果卷～牛油果係即切（因為我睇住廚師整），所以牛油果非常軟熟，而且同鰻魚都幾搭配。6 日式煎餃子～呢款餃子個底煎得好香，而今落口啲餃子皮就係有少少軟綿綿嘅感覺。呢個個餡有淡淡嘅豬肉味，適合唔係食得咁濃味嘅人。7 桃味梳打～因為唔飲酒嘅關係，叫咗呢款飲品，我覺得都桃味適中，唔會太甜。不過我就覺得一支
店入面環境乾淨衛生，佢有分坐bar 枱或者普通座位。我同朋友就揀咗吧台坐喇，因為可以睇到廚師為我哋準備食物。
我哋點咗鮨壽司盛，唐揚魷魚鬚，日式煎餃子，鰻魚牛油果卷，芝士蟹子軍艦，厚燒芝士玉子，三文魚刺身，油甘魚刺身。
1 鮨壽司盛～包含多款壽司，有三文魚，金目鯛，縞池魚，帶子，蟹棒，玉子，海膽軍艦，三文魚子軍艦，全部都係非常新鮮，美味。而我對金目鯛更係印象深刻，因為佢肥而不膩，非常鮮美。
2 唐揚魷魚鬚～炸得很香口，非常適合佐酒，而且送到我哋面前覺得仲有少少燙咀呢。
3 三文魚刺身，油甘魚刺身～呢2個刺身好新鮮，好鮮甜，好好食呀，而且係極厚切（我自己個人非常鍾意喇！）食落口非常有滿足感。
4 厚燒芝士玉子～有淡淡嘅芝士味又唔會太漏。
5 鰻魚牛油果卷～牛油果係即切（因為我睇住廚師整），所以牛油果非常軟熟，而且同鰻魚都幾搭配。
6 日式煎餃子～呢款餃子個底煎得好香，而今落口啲餃子皮就係有少少軟綿綿嘅感覺。呢個個餡有淡淡嘅豬肉味，適合唔係食得咁濃味嘅人。
7 桃味梳打～因為唔飲酒嘅關係，叫咗呢款飲品，我覺得都桃味適中，唔會太甜。不過我就覺得一支唔夠我飲啦………哈…
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