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2018-12-01
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每次到西灣河,都會腳步放慢點周圍走走到海邊渡輪碼附近、散散步、吹吹海风好舒服,海傍附近有一間居酒屋—埠,是日式料理它的熱窩和串燒做好出色,坐在海傍一邊欣賞夜景吃著美食人生樂也! 這次已是第二次光顧了,喜歡這裡的環境、食物,和細心侍應,這次我地點左札幌生力啤酒、紅菜頭大根沙律、芝士年糕、關東煮、珍寶帶子。首先來的是前菜紅菜頭大根沙律,刀功切得細丝,十分爽脆,甜甜酸酸,十分醒胃。關東煮來啦,熱辣辣的一窩,份量足,有流心溫泉蛋,軟滑無渣的大根, 索滿汁的豆腐、魚腐好鲜甜還有最重要是要飲咪湯因為用鏗魚和昆布煲湯做湯底十分清甜鲜味白膳燒到外脆內軟嫩,十分惹味芝士年糕軟糯彈牙,芝士十足。秋葵燒到翠翠爽爽的,我的最最愛終於來了一珍寶帶子,用脆紫菜包住來食口感豐富,外的脆、內里包住帶子的鮮甜美味新鮮到還保留海水味道
這次已是第二次光顧了,喜歡這裡的環境、食物,和細心侍應,這次我地點左札幌生力啤酒、紅菜頭大根沙律、芝士年糕、關東煮、珍寶帶子。首先來的是前菜紅菜頭大根沙律,刀功切得細丝,十分爽脆,甜甜酸酸,十分醒胃。
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