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2024-11-04 542 瀏覽
見到白布街有間新開嘅備長炭爐端燒,放工即刻去試吓,味道唔錯,所以同大家分享🫡因為都試咗好多款嘢食,所以將啲嘢食分開唔同類別,介紹幾款小編覺得最印象深刻嘅嘢食🤣-🔥爐端燒🐔塩燒手羽 ($28)雞皮燒到好脆,雞肉嫩滑多汁,而且好貼心咁拆咗骨,食落好方便🐽🍗自家製月見雞肉棒 ($58)好足料,用咗有日本蛋王之稱嘅蘭王蛋,雞肉表面微焦,食落充滿炭燒香氣,配上月見汁真係好惹味🫶🏻🐟白鱔 ($78)入口充滿油香,冇魚腥味,加少少檸檬汁中和油膩感,好啱送酒😮‍💨除咗肉類爐端燒之外,蔬菜都好有驚喜,一定要試吓翠玉瓜,大大嚿又多汁😍🍸日本酒🍶六十餘州 清酒 90ml ($58)味道柔和,之後會試到淡淡的甜味同埋米香,同肉類幾夾🤩🥃國產無過濾梅酒 ($58)味道醇厚甘甜,越飲越開胃😋🥗開胃菜🍅梅子蕃茄 ($28)梅子將蕃茄嘅味道同埋甜味帶晒出嚟,食落好甜開胃,而且幾清爽🥹🧆芝士千本漬 ($48)芝士味比想像中濃厚,而且味道好有層次,口感好豐富,幾開胃😍🍳夢王蛋飯 ($38)顏色好靚,表面鋪滿青蔥,食落去淡淡蔥香配上濃郁嘅夢王蛋味好夾,飯嘅口感軟硬適中,粒粒分明😚🍤炸物🍗炸雞軟骨 ($48)一樣送酒一流,份
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見到白布街有間新開嘅備長炭爐端燒,放工即刻去試吓,味道唔錯,所以同大家分享🫡
因為都試咗好多款嘢食,所以將啲嘢食分開唔同類別,介紹幾款小編覺得最印象深刻嘅嘢食🤣
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🔥爐端燒
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🐔塩燒手羽 ($28)
雞皮燒到好脆,雞肉嫩滑多汁,而且好貼心咁拆咗骨,食落好方便🐽
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🍗自家製月見雞肉棒 ($58)
好足料,用咗有日本蛋王之稱嘅蘭王蛋,雞肉表面微焦,食落充滿炭燒香氣,配上月見汁真係好惹味🫶🏻
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🐟白鱔 ($78)
入口充滿油香,冇魚腥味,加少少檸檬汁中和油膩感,好啱送酒😮‍💨
除咗肉類爐端燒之外,蔬菜都好有驚喜,一定要試吓翠玉瓜,大大嚿又多汁😍
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🍸日本酒
🍶六十餘州 清酒 90ml ($58)
味道柔和,之後會試到淡淡的甜味同埋米香,同肉類幾夾🤩
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🥃國產無過濾梅酒 ($58)
味道醇厚甘甜,越飲越開胃😋
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🥗開胃菜
🍅梅子蕃茄 ($28)
梅子將蕃茄嘅味道同埋甜味帶晒出嚟,食落好甜開胃,而且幾清爽🥹
🧆芝士千本漬 ($48)
芝士味比想像中濃厚,而且味道好有層次,口感好豐富,幾開胃😍
🍳夢王蛋飯 ($38)
顏色好靚,表面鋪滿青蔥,食落去淡淡蔥香配上濃郁嘅夢王蛋味好夾,飯嘅口感軟硬適中,粒粒分明😚
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🍤炸物
🍗炸雞軟骨 ($48)
一樣送酒一流,份量好足,外脆內軟嘅豐富口感,真係忍唔住一嚿接一嚿咁食🫡
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呢間新開嘅備長炭爐端燒餐廳仲有特色sake bar,裝修好型格,幾有格調,食物都係即叫即燒,味道同質素都唔錯,啱晒同三五知己或者另一半嚟飲住sake食嘢🤩
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味道 9/10
服務 8.5/10
環境 9/10
回頭率9/10
總評 9/10😋🤍
人均消費 $399💰
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📍 蕾
旺角白布街2-24號藝興大廈地下8號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$399 (晚餐)