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2023-05-04 19 瀏覽
最近經常在土瓜灣覓食,發現這區不乏高質的餐廳。午餐到訪了這家拉麵店,選擇多而味道亦不錯👍🏻🍜 日本魚乾豬骨湯拉麵 $88湯底由鮮魚和豬骨組成,味道香濃但不油膩,而拉麵麵質彈牙掛汁。叉燒半肥瘦、大大塊,肉味濃郁而不臊;半熟蛋的外層像果凍般的彈牙,內裡的蛋黃流心效果一流,好吃到要再追加一份;雲耳、蔥和紫菜則增添了咬口和香味💯🥚 半熟蛋 +$12🐟 芝士魚條拼魚餅 $48魚餅和魚條外層軟腍香口,內裡有半溶的芝士,鹹香味四溢,邪惡但好吃😋🦞 龍蝦沙律 $38小龍蝦的份量很足,而且彈牙有咬口,用紫菜包著吃更帶有外脆內軟的口感🙌🏻吃飽後就繼續在附近閒逛~
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最近經常在土瓜灣覓食,發現這區不乏高質的餐廳。午餐到訪了這家拉麵店,選擇多而味道亦不錯👍🏻
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🍜 日本魚乾豬骨湯拉麵 $88
湯底由鮮魚和豬骨組成,味道香濃但不油膩,而拉麵麵質彈牙掛汁。叉燒半肥瘦、大大塊,肉味濃郁而不臊;半熟蛋的外層像果凍般的彈牙,內裡的蛋黃流心效果一流,好吃到要再追加一份;雲耳、蔥和紫菜則增添了咬口和香味💯
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🥚 半熟蛋 +$12
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🐟 芝士魚條拼魚餅 $48
魚餅和魚條外層軟腍香口,內裡有半溶的芝士,鹹香味四溢,邪惡但好吃😋
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🦞 龍蝦沙律 $38
小龍蝦的份量很足,而且彈牙有咬口,用紫菜包著吃更帶有外脆內軟的口感🙌🏻
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吃飽後就繼續在附近閒逛~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
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用餐途徑
堂食