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2020-10-27
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又係 #觀塘 系列.粥底火鍋開到成行成市，今次介紹嘅呢間 #發個火鍋 唔單止有普通嘅唔單止有普通嘅海鮮粥底火鍋，套餐仲包一盅燉湯、多款嘢飲任、唔限時坐到12點😍.⭐️前菜 包括燉湯、拍青瓜、拍青瓜、花生、泰醬焗青口。不得不讚嘅係不得不讚嘅係燉湯，好足料，個湯夠熱夠香，而且無味精，啖啖精華，又鮮甜。♨️.⭐️海鮮拼盤我哋叫咗龍蝦餐🦞，另外可選麻辣雞煲🐓或海蟹餐🦀。海鮮餐會包一份新鮮或者冰鎮鮑魚，個人prefer新鮮鮑魚，上枱仲識郁架！拼盤仲有多寶魚、海蝦、貴妃蚌、蟶子皇、蜆等時令海鮮均即叫即撈👨🏻🍳 夠新鮮，務求令食客品嚐到最鮮甜嘅滋味🦑🦐🐠.⭐️ 安格斯牛肩肉 🐮每個餐仲會包一份安格斯牛肩肉，牛肉肥膏唔多，入口牛肉味濃，好嫩滑，係平時散叫一碟百幾蚊嘅質素。.⭐️其他配料 (任揀八樣)Overall來講都唔錯，韭菜餃、蝦丸都係自製。最令我驚喜嘅都係貢丸，入邊有少少麻油味咁，又多冬菇。.⭐粥最後放埋粟米🌽南瓜🎃芋頭粒煮成粥，吸晒海鮮嘅精華，變得好甜。最後當然食唔晒，打包走，第二日咁又一餐😂.最後想講嘅係任飲嘅飲絕對唔係啲普通貨，唔單止有普通嘅汽水，竹蔗茅根，仲有特別啲嘅例如日本果汁、荔枝烏龍茶等等
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粥底火鍋開到成行成市，今次介紹嘅呢間 #發個火鍋 唔單止有普通嘅唔單止有普通嘅海鮮粥底火鍋，套餐仲包一盅燉湯、多款嘢飲任、唔限時坐到12點😍
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⭐️前菜
包括燉湯、拍青瓜、拍青瓜、花生、泰醬焗青口。不得不讚嘅係不得不讚嘅係燉湯，好足料，個湯夠熱夠香，而且無味精，啖啖精華，又鮮甜。♨️
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⭐️海鮮拼盤
我哋叫咗龍蝦餐🦞，另外可選麻辣雞煲🐓或海蟹餐🦀。海鮮餐會包一份新鮮或者冰鎮鮑魚，個人prefer新鮮鮑魚，上枱仲識郁架！拼盤仲有多寶魚、海蝦、貴妃蚌、蟶子皇、蜆等時令海鮮均即叫即撈👨🏻🍳 夠新鮮，務求令食客品嚐到最鮮甜嘅滋味🦑🦐🐠
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⭐️ 安格斯牛肩肉 🐮
每個餐仲會包一份安格斯牛肩肉，牛肉肥膏唔多，入口牛肉味濃，好嫩滑，係平時散叫一碟百幾蚊嘅質素。
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⭐️其他配料 (任揀八樣)
Overall來講都唔錯，韭菜餃、蝦丸都係自製。最令我驚喜嘅都係貢丸，入邊有少少麻油味咁，又多冬菇。
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⭐粥
最後放埋粟米🌽南瓜🎃芋頭粒煮成粥，吸晒海鮮嘅精華，變得好甜。最後當然食唔晒，打包走，第二日咁又一餐😂
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最後想講嘅係任飲嘅飲絕對唔係啲普通貨，唔單止有普通嘅汽水，竹蔗茅根，仲有特別啲嘅例如日本果汁、荔枝烏龍茶等等(太大頭蝦唔記得影相)，不過真係坊間少見！
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