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2020-04-13
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雅蘭中心越開越多餐廳，今次見到居然有間點心店，有好多新潮特色點心，好吸引！餐廳環境十分舒適，空間感大，又有卡位，而且全部凳都係梳化，好舒服。先講講茶，唔單止平時見既普洱、鐵觀音等茶葉，呢度連玫瑰荔枝茶都有，正呀！茶味清香，玫瑰味出，加上淡淡荔枝味，好飲！店員仲成日主動走過黎加水，服務超好！創作六式拼盤 $198 金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃第一次見墨汁皮蝦餃，上面灑上少許金箔，賣相極佳。食落皮薄又有淡淡既墨汁鮮味！而餡料都好豐富，有好多蟹粉同埋彈牙蝦肉，正！海膽鳳眼餃，好多新鮮高質海膽放在鳳眼餃上，好吸引！海膽味道鮮甜而creamy，同蝦肉餡料鳳眼餃好夾！黄金啤梨鹹水角外形真係整到成個啤梨咁，打卡一流！趁熱食，香脆外層加上豐富餡料，好味。原隻鮑魚雞粒酥原隻鮑魚一啲都唔細，而且肉質十分嫩，鮑汁味濃！配上鹹香嫩滑雞粒&脆批底，Perfect Match！係我今餐最愛！一口燕窩蛋撻迷你蛋撻上鋪滿超多燕窩，可以養顏滋補下～黑白芝麻流心煎堆仔煎堆外脆內彈，趁熱食仲有流心黑芝麻，味道極香濃！另外點左個沙茶墨魚鬚（$58)，份量好大，有超多肥厚彈牙墨魚鬚&爽口入味青瓜！全部都好濃沙茶味！
雅蘭中心越開越多餐廳，今次見到居然有間點心店，有好多新潮特色點心，好吸引！
餐廳環境十分舒適，空間感大，又有卡位，而且全部凳都係梳化，好舒服。
先講講茶，唔單止平時見既普洱、鐵觀音等茶葉，呢度連玫瑰荔枝茶都有，正呀！茶味清香，玫瑰味出，加上淡淡荔枝味，好飲！店員仲成日主動走過黎加水，服務超好！
創作六式拼盤 $198
金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃
第一次見墨汁皮蝦餃，上面灑上少許金箔，賣相極佳。食落皮薄又有淡淡既墨汁鮮味！而餡料都好豐富，有好多蟹粉同埋彈牙蝦肉，正！
海膽鳳眼餃，
好多新鮮高質海膽放在鳳眼餃上，好吸引！海膽味道鮮甜而creamy，同蝦肉餡料鳳眼餃好夾！
黄金啤梨鹹水角
外形真係整到成個啤梨咁，打卡一流！趁熱食，香脆外層加上豐富餡料，好味。
原隻鮑魚雞粒酥
原隻鮑魚一啲都唔細，而且肉質十分嫩，鮑汁味濃！配上鹹香嫩滑雞粒&脆批底，Perfect Match！係我今餐最愛！
一口燕窩蛋撻
迷你蛋撻上鋪滿超多燕窩，可以養顏滋補下～
黑白芝麻流心煎堆仔
煎堆外脆內彈，趁熱食仲有流心黑芝麻，味道極香濃！
另外點左個沙茶墨魚鬚（$58)，份量好大，有超多肥厚彈牙墨魚鬚&爽口入味青瓜！全部都好濃沙茶味！
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