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2022-07-02
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朋友報料於九龍城啟德道的[ 石一燒 ]日式燒肉店質素不錯值得一試。 今晚帶着牛肉控太太一起來品 嚐一下。 餐廳環境雅緻舒服,在 職員細心的介紹下我們選了一份牛肉套餐~16oz和牛盛會 698元 和一份小食~日式釀鷄翼日式沙律菜很爽脆和木魚片有些 煙燻味加上芝麻醬汁很開胃。加了櫻花蝦的味噌湯味比一般餐廳的特別。前菜三品有凡立貝群,小蕃薯,自家秘製牛丸,醬汁調味的貝群爽爽的囗感,小蕃薯綿滑甜美,牛丸非常肉味濃郁爽彈!釀雞翼脹卜卜,皮層香脆肉嫩,餡料是糯米軟綿綿的,美味可囗!爐端上是一塊熱烘烘的岩石,連洋蔥絲上(無限量供應)期待的牛肉盛會上檯了~ 九州A4和牛三角胸九州和牛封門柳 九州和牛前腿肉職員指引了由少脂肪的吃起,果然每種肉各有韻味!太太愛前腿肉和封門柳,少許油香中帶肉的鮮甜,肉質嫩中也帶咬口。我則較喜歡三角胸肉,入囗溶化啖啖油脂甘香。每人一碗白飯,非常飽!一口一件,十分爽!灑上自家調製的塩更提鮮!甜品牛乳雪糕付上抹茶粉,喜歡的可自己動動手將抹茶粉調成液體加在雪糕上。朋友果然沒介紹錯,小食和牛肉都質素高,套餐的份量很足!收費合理!挺回味的!
今晚帶着牛肉控太太一起來品 嚐一下。
餐廳環境雅緻舒服,在 職員細心的介紹下我們選了一份牛肉套餐~
16oz和牛盛會 698元
和一份小食~日式釀鷄翼
日式沙律菜很爽脆和木魚片有些 煙燻味加上芝麻醬汁很開胃。
加了櫻花蝦的味噌湯味比一般餐廳的特別。
前菜三品
有凡立貝群,小蕃薯,自家秘製牛丸,醬汁調味的貝群爽爽的囗感,小蕃薯綿滑甜美,牛丸非常肉味濃郁爽彈!
釀雞翼脹卜卜,皮層香脆肉嫩,餡料是糯米軟綿綿的,
美味可囗!
爐端上是一塊熱烘烘的岩石,連洋蔥絲上(無限量供應)
期待的牛肉盛會上檯了~
九州A4和牛三角胸
九州和牛封門柳
九州和牛前腿肉
職員指引了由少脂肪的吃起,果然每種肉各有韻味!
太太愛前腿肉和封門柳,少許油香中帶肉的鮮甜,肉質嫩中也帶咬口。
我則較喜歡三角胸肉,入囗溶化啖啖油脂甘香。
每人一碗白飯,非常飽!
一口一件,十分爽!
灑上自家調製的塩更提鮮!
甜品
牛乳雪糕付上抹茶粉,喜歡的可自己動動手將抹茶粉調成液體加在雪糕上。
朋友果然沒介紹錯,小食和牛肉都質素高,套餐的份量很足!收費合理!
挺回味的!
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