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2022-06-16
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同朋友去尖沙咀行街四圍搵野食，行過呢間小店，見到個餐牌啲食物好特別見，勁吸引，咁就入去試吓啦😊舖頭唔算大，都要等一陣位，咁坐低咗，我哋就即刻叫嘢食啦，有2樣食物都好有驚喜，第1個係蒲仙興化炒米粉🍝第2個就係海蠣紫菜酥🦪其他都好食嘅，🥟🥟不過重點推介係呢兩樣，因為真係好特別🤩🤩蒲仙興化炒米粉首先講下個米粉既質感，呢個係我從來都未食過嘅質地，好難形容係點，大概就係好似入口就溶化嘅棉花糖咁，感覺好輕，佢係比台灣米粉更加幼細嘅米粉，會有種唔知食咗咩嘅感覺，但你又會好想繼續食落去，食晒成個都唔飽嘅，好似一陣風💨，賣相係唔好睇，但係出奇地好食😋😋😋海蠣紫菜酥🦪呢樣就係我喺門口見到俾佢吸引嘅食物，果然冇失望😜佢應該係由一啲紫菜蘿蔔絲加蠔仔混合而成既一團物體，然後攞去咋😋外面脆脆地，有鹹香味又係一個未食過嘅口感😌好特別，但蠔肉就少咗啲，如果蠔肉多啲應該會更好食😆仲有個燉湯都應該係正野，我見每一台都有嗌我哋都心大心細，就係我哋叫炒米粉嘅時候，職員就話可以加埋湯有套餐，咁我哋就梗係叫埋啦😂😂蘿蔔羊肉湯其實喺香港真係好少見，見佢咁特別就揀呢個啦，好彩都好飲嘅係有少少酥味但係正常😌我平時唔食羊既但都可以飲到👍
舖頭唔算大，都要等一陣位，咁坐低咗，我哋就即刻叫嘢食啦，有2樣食物都好有驚喜，第1個係蒲仙興化炒米粉🍝第2個就係海蠣紫菜酥🦪其他都好食嘅，🥟🥟不過重點推介係呢兩樣，因為真係好特別🤩🤩
蒲仙興化炒米粉
首先講下個米粉既質感，呢個係我從來都未食過嘅質地，好難形容係點，大概就係好似入口就溶化嘅棉花糖咁，感覺好輕，佢係比台灣米粉更加幼細嘅米粉，會有種唔知食咗咩嘅感覺，但你又會好想繼續食落去，食晒成個都唔飽嘅，好似一陣風💨，賣相係唔好睇，但係出奇地好食😋😋😋
海蠣紫菜酥🦪
呢樣就係我喺門口見到俾佢吸引嘅食物，果然冇失望😜佢應該係由一啲紫菜蘿蔔絲加蠔仔混合而成既一團物體，然後攞去咋😋外面脆脆地，有鹹香味又係一個未食過嘅口感😌好特別，但蠔肉就少咗啲，如果蠔肉多啲應該會更好食😆
仲有個燉湯都應該係正野，我見每一台都有嗌我哋都心大心細，就係我哋叫炒米粉嘅時候，職員就話可以加埋湯有套餐，咁我哋就梗係叫埋啦😂😂
蘿蔔羊肉湯
其實喺香港真係好少見，見佢咁特別就揀呢個啦，好彩都好飲嘅係有少少酥味但係正常😌我平時唔食羊既但都可以飲到👍🏽
餃子就正正常常冇咩特別，扁就係炸雲吞咁囉都ok ge
整體嚟講呢間都好有驚喜，推介推介👍🏽👍🏽我一定會再返嚟食，因為啲菜式好特別。我仲有啲未試到，期待下一次
蒲仙化粉米粉
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