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2023-12-17
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星期五放工想去chill一chill，喺尖東海旁搵咗一間有靚靚海景嘅泰國餐廳嘆吓美景佳餚。一睇餐牌，選擇非常之多，其中吸引我嘅係大廚Bobby Chinn嘅菜式 ，共有七款，佢係國際名廚亦都參與過好多國際名廚比賽及出書教人煮嘢食，好吸引我點來試吓💗😋BC crab cake $118前菜點咗蟹餅，呢款蟹餅入邊嘅蟹肉非常之多，肉質鮮甜美味，淡淡都係蟹肉，好足料，鍾意食蟹嘅我非常滿意 💗😋BC Lobster noodle $188呢款龍蝦麵好有驚喜，係乾身麵，充滿濃郁嘅龍蝦香味，鮮味十足，令人食完一啖仲想繼續食，應該係用咗好多龍蝦熬製異性先可以散發咁濃郁嘅龍蝦味道。海鮮我就食得多，但呢款咁特別嘅麵真係第一次試，美味得令人再三回味。💗😋BC Shaking beef $248燒牛肉本身係醃製過先去燒，醃料味道濃厚惹味，令燒牛肉升華到另一個層次。七成熟左右，入口林華，縮到剛剛好，加上微微嘅焦熏味，好惹味。💗😋BC-Pandanpanna $58最後甜品揀咗一個斑斕布甸，斑斕味非常之濃郁，好香，入口面滑，斑斕味沖昏全部味蕾。💗😋總結：高素質好味嘅食物， CP值高嘅價錢，完美海景晚餐，尖東地段方
一睇餐牌，選擇非常之多，其中吸引我嘅係大廚Bobby Chinn嘅菜式 ，共有七款，佢係國際名廚亦都參與過好多國際名廚比賽及出書教人煮嘢食，好吸引我點來試吓
💗😋BC crab cake $118
前菜點咗蟹餅，呢款蟹餅入邊嘅蟹肉非常之多，肉質鮮甜美味，淡淡都係蟹肉，好足料，鍾意食蟹嘅我非常滿意
💗😋BC Lobster noodle $188
呢款龍蝦麵好有驚喜，係乾身麵，充滿濃郁嘅龍蝦香味，鮮味十足，令人食完一啖仲想繼續食，應該係用咗好多龍蝦熬製異性先可以散發咁濃郁嘅龍蝦味道。海鮮我就食得多，但呢款咁特別嘅麵真係第一次試，美味得令人再三回味。
💗😋BC Shaking beef $248
燒牛肉本身係醃製過先去燒，醃料味道濃厚惹味，令燒牛肉升華到另一個層次。七成熟左右，入口林華，縮到剛剛好，加上微微嘅焦熏味，好惹味。
💗😋BC-Pandanpanna $58
最後甜品揀咗一個斑斕布甸，斑斕味非常之濃郁，好香，入口面滑，斑斕味沖昏全部味蕾。
💗😋總結：高素質好味嘅食物， CP值高嘅價錢，完美海景晚餐，尖東地段方便，簡直係冇缺點，一定會再來。
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