逸東軒

Yat Tung Heen
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餐廳: 逸東軒
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 逸東軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今年聖誕我哋揀咗食中菜慶祝,平日嘅夜晚嚟到逸東軒,餐廳環境氣氛幾好,枱同枱之間嘅空間都好足夠~值得一讚係店員嘅服務態度都非常好,果然有酒店嘅質素🤗食完前菜四季豆豬肉粒之後,我哋第一個叫咗脆皮片皮雞 (二食) ($628)😌店員首先會俾我哋睇吓成隻雞,打咗卡先,之後就去片喇~雞皮非常之脆身,雞肉都好滑,有幾塊仲痴住啲雞油,勁香口!呢度亦都好貼心,一人上一set配菜,食得非常方便~不過食食吓發現春餅數量比雞多,如果可以平均返就perfect喇😆二食叫咗生菜包雞崧,炒得好乾身,而且味道唔會太重,加埋生菜食可以中和返片皮雞嘅少少膩感😋另外仲叫咗馳名燒味雙輝 - 蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔 ($380)😆每款總共有八件,燒腩仔皮酥脆,啲肉亦都有肉汁,但略鹹少少~叉燒大大嚿,加埋蜜汁,半肥瘦好好味😋之後見到一個推介嘅菜式,砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚 ($288)~本身唔算好期待,但反而呢個係令我哋最有驚喜😳欣賞銀鱈魚切到一小塊,適合一啖食晒😗南乳醬嘅味道較得啱啱好,令到鱈魚嘅外皮有好香嘅南乳味,但咬開就有鱈魚嘅鮮味,肉質亦都好滑~其實食完都已經好飽,但係又好想試吓佢嘅甜品,所以叫咗推介嘅香芒糯米卷 ($58)
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今年聖誕我哋揀咗食中菜慶祝,平日嘅夜晚嚟到逸東軒,餐廳環境氣氛幾好,枱同枱之間嘅空間都好足夠~值得一讚係店員嘅服務態度都非常好,果然有酒店嘅質素🤗
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食完前菜四季豆豬肉粒之後,我哋第一個叫咗脆皮片皮雞 (二食) ($628)😌店員首先會俾我哋睇吓成隻雞,打咗卡先,之後就去片喇~雞皮非常之脆身,雞肉都好滑,有幾塊仲痴住啲雞油,勁香口!呢度亦都好貼心,一人上一set配菜,食得非常方便~不過食食吓發現春餅數量比雞多,如果可以平均返就perfect喇😆
前菜
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脆皮片皮雞
$628
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脆皮片皮雞
$628
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二食叫咗生菜包雞崧,炒得好乾身,而且味道唔會太重,加埋生菜食可以中和返片皮雞嘅少少膩感😋
生菜包雞崧
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另外仲叫咗馳名燒味雙輝 - 蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔 ($380)😆每款總共有八件,燒腩仔皮酥脆,啲肉亦都有肉汁,但略鹹少少~叉燒大大嚿,加埋蜜汁,半肥瘦好好味😋
馳名燒味雙輝 - 蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔
$380
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之後見到一個推介嘅菜式,砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚 ($288)~本身唔算好期待,但反而呢個係令我哋最有驚喜😳欣賞銀鱈魚切到一小塊,適合一啖食晒😗南乳醬嘅味道較得啱啱好,令到鱈魚嘅外皮有好香嘅南乳味,但咬開就有鱈魚嘅鮮味,肉質亦都好滑~
砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚
$288
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其實食完都已經好飽,但係又好想試吓佢嘅甜品,所以叫咗推介嘅香芒糯米卷 ($58)🤤本身啲芒果好香甜,配埋非常煙靭嘅糯米卷,味道相當平衡,口感非常好👍🏻
香芒糯米卷
$58
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食呢一餐真係好滿足,仲要全單有八折,係一個性價比唔錯嘅酒店中餐體驗😌
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-12-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$635 (晚餐)
推介美食
前菜
脆皮片皮雞
$ 628
脆皮片皮雞
$ 628
生菜包雞崧
馳名燒味雙輝 - 蜜汁叉燒、脆皮燒腩仔
$ 380
砂鍋薑蔥爆乳香銀鱈魚
$ 288
香芒糯米卷
$ 58