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等級4
2020-03-12 1509 瀏覽
旺角的樓上CAFÉ很多都臥虎藏龍恆威商業中心的位置比較隱匿店內座位不算多,最好訂座,因離去時已經滿座此店非常之深黃店內放滿文宣佈置,還播放文宣的歌曲,真香港人情懷濃店員也很好禮貌和服務,會簡介一下特別的菜式另外,只要LIKE 社交平台就可以人頭減十蚊晚餐的餐牌選擇也很多,但最後都決定散叫,可試更多其他款式南瓜野菌湯 - $48落足材料煲軟,變成南瓜蓉,湯很濃郁很滑,充滿南瓜甜味再加上適量的野菌,增添不少口感西班牙海蝦蛋餅 - $68融合了地中海和東方烹飪風格充滿著濃郁橄欖油味和噴香蒜茸味海蝦很爽彈,蛋餅被鐵板煎得外脆內軟,入面還是滑蛋的狀態法式甜酒西班牙杜洛克豬肉眼扒配南瓜醬 - $178豬肉眼扒的位置非常嫩滑,沒有油脂用了慢煮方式烹調,大概八成熟,才令肉質柔嫩,保持甜美的肉香配上南瓜醬那種清新又帶點香濃的南瓜甜味,口感更豐富伴碟的薯蓉亦充滿牛油香,很香滑法式白酒蜆肉燴意大利扁麵 - $118用上新鮮蜆肉帶點海水的鹽味,約有十粒加上蒜頭和洋蔥作為配搭,香氣十足重點的白酒吸收到扁麵和醬汁中,融合成一種順口甘甜的味道,而不是濃烈的酒味鐵板朱古力布朗尼配先自家制雜莓雪芭 - $88新奇的甜品
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旺角的樓上CAFÉ很多都臥虎藏龍
恆威商業中心的位置比較隱匿
店內座位不算多,最好訂座,因離去時已經滿座
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此店非常之深黃
店內放滿文宣佈置,還播放文宣的歌曲,真香港人情懷濃
店員也很好禮貌和服務,會簡介一下特別的菜式
另外,只要LIKE 社交平台就可以人頭減十蚊
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晚餐的餐牌選擇也很多,但最後都決定散叫,可試更多其他款式
南瓜野菌湯
$48
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南瓜野菌湯 - $48
落足材料煲軟,變成南瓜蓉,湯很濃郁很滑,充滿南瓜甜味
再加上適量的野菌,增添不少口感
西班牙海蝦蛋餅
$68
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西班牙海蝦蛋餅 - $68
融合了地中海和東方烹飪風格
充滿著濃郁橄欖油味和噴香蒜茸味
西班牙海蝦蛋餅
$68
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海蝦很爽彈,蛋餅被鐵板煎得外脆內軟,入面還是滑蛋的狀態
法式甜酒西班牙杜洛克豬肉眼扒配南瓜醬
$178
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法式甜酒西班牙杜洛克豬肉眼扒配南瓜醬 - $178
豬肉眼扒的位置非常嫩滑,沒有油脂
用了慢煮方式烹調,大概八成熟,才令肉質柔嫩,保持甜美的肉香
配上南瓜醬那種清新又帶點香濃的南瓜甜味,口感更豐富
伴碟的薯蓉亦充滿牛油香,很香滑
法式白酒蜆肉燴意大利扁麵
$118
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法式白酒蜆肉燴意大利扁麵 - $118
用上新鮮蜆肉帶點海水的鹽味,約有十粒
加上蒜頭和洋蔥作為配搭,香氣十足
重點的白酒吸收到扁麵和醬汁中,融合成一種順口甘甜的味道,而不是濃烈的酒味
鐵板朱古力布朗尼配先自家制雜莓雪芭 - $88
新奇的甜品,竟然以鐵板上,淋下朱古力醬汁還真的「滋滋」聲
布朗尼和雪芭同樣是自家製
布朗尼不單純是朱古力,入面還有花生,味道特別
而雪芭比雪糕有益健康,可控制甜度,雜莓的微酸正好中和朱古力的甜味,更易入口
鐵板朱古力布朗尼配先自家制雜莓雪芭
$88
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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南瓜野菌湯
$ 48
西班牙海蝦蛋餅
$ 68
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法式甜酒西班牙杜洛克豬肉眼扒配南瓜醬
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法式白酒蜆肉燴意大利扁麵
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鐵板朱古力布朗尼配先自家制雜莓雪芭
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