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2023-03-01
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家姐從美國回港探親， 姊妹相聚 💏，份外親切。 諗住請家姐食餐好嘅 ，見到開放飯網介紹呢度有六六折優惠， 即刻訂位。 兩姊妹坐係大鐵板餐台前，一路食，一路傾， 超開心，😘😘 超美味 ，😋😋超抵食 。👍👍我哋揀咗個 ＄1988套餐， 好豐富嘅內容 ，有巨型帆立貝， 超肥美鵝肝， 日本靚和牛， 澳洲羊架， 兩隻巨型大蝦， 當然仲有前菜， 沙律 ，海帶豆腐湯 ，櫻花🌸蝦🦐蟹子蛋🥚炒飯， 炒肥嘟嘟嘅芽菜雜菜， 最後仲有雪糕甜品。 食慣好嘢嘅家姐， 都話超正， 超抵。 最後， 鐵板燒廚師仲送咗一幅好靚嘅畫畀家姐，🎨襯番家姐藍色嘅頭髮 ，可愛嘅多啦a夢 ，🥰祝家姐 happy forever 。非常感激心靈手巧嘅鐵板燒廚師。🙏🙏食完前菜沙律， 就到香煎大海蝦 ，🦐🦐兩隻蝦仲長過手板， 肉爽膏甜 ，是海鮮中嘅海鮮。 第二味係新鮮巨型帆立貝， 煎熟嘅帆立貝 ， 稍為調味， 放入紫菜湯裡， 在湯中更突出帆立貝嘅鮮味， 又調和了蝦膏嘅厚重， 非常高明的配搭。高智健康的食物配搭，味道輕重相隔，濃淡相分，跟著到肥美絕倫的鵝肝， 煎熟後放在香脆的多士上 ，淋上少少意大利醋 ，再配搭一塊熟透鮮黃色的菠蘿 ，真是此
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兩姊妹坐係大鐵板餐台前，一路食，一路傾， 超開心，😘😘 超美味 ，😋😋超抵食 。👍👍我哋揀咗個 ＄1988套餐， 好豐富嘅內容 ，有巨型帆立貝， 超肥美鵝肝， 日本靚和牛， 澳洲羊架， 兩隻巨型大蝦， 當然仲有前菜， 沙律 ，
海帶豆腐湯 ，櫻花🌸蝦🦐蟹子蛋🥚炒飯， 炒肥嘟嘟嘅芽菜雜菜， 最後仲有雪糕甜品。 食慣好嘢嘅家姐， 都話超正， 超抵。 最後， 鐵板燒廚師仲送咗一幅好靚嘅畫畀家姐，🎨襯番家姐藍色嘅頭髮 ，可愛嘅多啦a夢 ，🥰祝家姐 happy forever 。
非常感激心靈手巧嘅鐵板燒廚師。🙏🙏
食完前菜沙律， 就到香煎大海蝦 ，🦐🦐兩隻蝦仲長過手板， 肉爽膏甜 ，是海鮮中嘅海鮮。 第二味係新鮮巨型帆立貝， 煎熟嘅帆立貝 ， 稍為調味， 放入紫菜湯裡， 在湯中更突出帆立貝嘅鮮味， 又調和了蝦膏嘅厚重， 非常高明的配搭。
高智健康的食物配搭，味道輕重相隔，濃淡相分，跟著到肥美絕倫的鵝肝， 煎熟後放在香脆的多士上 ，淋上少少意大利醋 ，再配搭一塊熟透鮮黃色的菠蘿 ，真是此物只得天上有， 人間難得見一回。 美味的是鵝肝 ，巧妙的是配搭。
食完海鮮同鵝肝， 就上一碗豆腐昆布海鮮湯 ，豆腐和昆布在鮮甜的海鮮湯裡面， 共同滿足味蕾的多多要求。🤗🤗 跟住到牛🐮羊🐐上場 ，家姐食 a4級和牛厚煎，我食羊架 ，家姐要三成熟 ，我要七成熟， 剛剛好十全十美。👨🍳👍
牛羊肉旁邊不是炸薯片， 是獨子蒜頭， 用嚟提香減膩 ，真是高招。🥳🥳
最後是櫻花蝦蟹子蛋炒飯， 加咗洋蔥， 青蔥，煙肉， 整個畫面係紅橙黃綠， 一生福祿，🥰🥰 見到就想食。
食完炒飯， 仲有一碟炒雜菜，🌶🫑🥒🥬🧄🥕 粗粗嘅牙菜 ，加埋椰菜， 炒得香口爽脆， 清甜美味。 豐富的一餐 ，開心的相聚， 希望疫情過後， 家姐可以多啲返嚟 ，咁我哋又可以去食好嘢。🤗🤗
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