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2023-07-02
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這天晚上我約了朋友在佐敦吃晚飯,經過網上的推薦,我們便決定來到這間日本菜餐廳試一試,店內環境清潔衛生封門柳($178)日本米飯煙韌,質素非常高,牛柳有少許筋,富有肉汁,肉味很濃,另外有牛油可以煎熱和煎熟,沙律菜爽口微彈,非常新鮮,餐湯是羅宋湯牛小排($208)牛小排油脂分佈很好,口感香稔軟嫩,非常淋,好似吃和牛的感覺,質素非常高,沙律菜酸酸甜甜,非常新鮮,餐湯是羅宋湯,味道酸中帶一點甜,菜爽口微彈,非常新鮮豆腐雪糕($38)自家製的雪糕,豆味很濃,藍莓鮮甜薑雪糕($38)味道少少辣,十分暖胃,雪糕非常冰凍整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的選擇足夠多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,食物的定價相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
封門柳($178)
日本米飯煙韌,質素非常高,牛柳有少許筋,富有肉汁,肉味很濃,另外有牛油可以煎熱和煎熟,沙律菜爽口微彈,非常新鮮,餐湯是羅宋湯
牛小排($208)
牛小排油脂分佈很好,口感香稔軟嫩,非常淋,好似吃和牛的感覺,質素非常高,沙律菜酸酸甜甜,非常新鮮,餐湯是羅宋湯,味道酸中帶一點甜,菜爽口微彈,非常新鮮
豆腐雪糕($38)
自家製的雪糕,豆味很濃,藍莓鮮甜
薑雪糕($38)
味道少少辣,十分暖胃,雪糕非常冰凍
整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的選擇足夠多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,食物的定價相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
$178
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