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2016-04-14
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一直未有機會試位於銅鑼灣Sogo非常有名的 Baby Mon Cher 堂島卷 Dojima Roll, 上個禮拜剛好與幾位友人剛好經過就決定買一整個試一下。它的包裝盒設計非常精美,上面的插畫好得意。 一打開包裝盒可以聞到香噴噴的忌廉味,海綿蛋糕包著大量忌廉,忌廉軟滑而且有濃濃的鮮奶味,但我略嫌外層海綿蛋糕口感未達理想,比預期中的沒那麽鬆軟。不過我覺得比其他同類型的蛋捲Baby Mon cher 的屬於中上質素,值得一試。怕肥的朋友亦可以試一人分量,我覺得味道不會太甜,食完不會覺得太膩。
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