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2018-07-25
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今晚同哥哥一齊收工嚟嘆西餐，佢話呢個套餐有齊我最鍾意食嘅嘢～煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿，鵝肝煎得香脆，入口即溶，配日式蘿蔔同菠蘿，非常清新～虎蝦香桃沙律，蜜桃、虎蝦、沙律菜出奇地夾喎～經典龍蝦湯... 再嚟，龍蝦... 湯... 夠濃郁～意大利風乾火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁... 黑醋汁剛好平衡咸香～😋芝士黑松露焗烤菇... 大啡菇煎得恰到好處，煎香得來又多汁，配上焗脆芝士及黑松露，香氣滲滿口腔～餐廳好有次序，逐碟菜上枱，食完一道菜，再上另一道菜...食到呢度，突然間上個梅子粉檸檬雪皅... 正想追問主菜嘅下落，睇吓餐牌，原來雪皅真係放中間個喎，唔理啦，照食，檸檬🍋雪皅清清地... 一啖、一啖食哂之後，會會心微笑...突然間感覺到廚師嘅心思，食完一個雪皅，真係覺得清清味蕾... 再食主菜～哥哥愛食三文，選咗香煎三文魚扒配黑松露意粉，三文魚皮煎得咁香脆，當然我都係要食埋一份啦😏～我呢... 豬漢堡扒配海膽汁卡邦尼意粉，豐富肉鬆漢堡，意粉硬度適中... 食到一半飽咗～套餐仲有甜品拼盤😱以為食唔落... 凍餅同奶凍，諗住每樣試一啖，結果又食清光～😋
煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿
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虎蝦香桃沙律
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虎蝦香桃沙律，蜜桃、虎蝦、沙律菜出奇地夾喎～
經典龍蝦湯
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經典龍蝦湯... 再嚟，龍蝦... 湯... 夠濃郁～
意大利風乾火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁
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意大利風乾火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁... 黑醋汁剛好平衡咸香～😋
芝士黑松露焗烤菇
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芝士黑松露焗烤菇... 大啡菇煎得恰到好處，煎香得來又多汁，配上焗脆芝士及黑松露，香氣滲滿口腔～
雪皅
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餐廳好有次序，逐碟菜上枱，食完一道菜，再上另一道菜...
食到呢度，突然間上個梅子粉檸檬雪皅... 正想追問主菜嘅下落，睇吓餐牌，原來雪皅真係放中間個喎，唔理啦，照食，檸檬🍋雪皅清清地... 一啖、一啖食哂之後，會會心微笑...突然間感覺到廚師嘅心思，食完一個雪皅，真係覺得清清味蕾... 再食主菜～
香煎三文魚扒配黑松露意粉
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哥哥愛食三文，選咗香煎三文魚扒配黑松露意粉，三文魚皮煎得咁香脆，當然我都係要食埋一份啦😏～
扒豬漢堡扒配海膽汁卡邦尼意粉
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我呢... 豬漢堡扒配海膽汁卡邦尼意粉，豐富肉鬆漢堡，意粉硬度適中... 食到一半飽咗～
甜品拼盤
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套餐仲有甜品拼盤😱
以為食唔落... 凍餅同奶凍，諗住每樣試一啖，結果又食清光～😋
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