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2024-09-08
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「喬居酒屋」位於太子,雖然店舖位於小巷,但是地理位置方便。店舖不大,所以最好訂位。作為居酒屋,這裏的食物選擇十分多,海鮮種類繁多,串燒方面有不同的肉類和部位,還有不少炸物和小食,而且還有是日推介的刺身!免治雞肉棒配日本初生蛋我每次食串燒都必叫的食物!免治雞肉棒出色,咬落去肉棒鮮嫩多汁,加埋日本生蛋,令到味道更濃郁。汁燒雞肉蔥串配上汁燒,雞肉燒完都濕潤,肉質不怕嚡, 配上蔥段嘅清新口感,可以中和串燒的油膩感。雞心串燒食串燒點能夠少咗雞心?!雞心供應少,不是常常有得吃。這裏燒得入味,咬落爽口,是很特別的口感。美國牛小排串燒這個牛小排串燒是我其中一樣最愛,牛肉質感超級軟嫩,帶啲微焦香,配埋日式醬汁,真係好啱我呢個食肉獸。「手羽先串燒」除咗燒烤會食,串燒都喜歡食雞翼,連埋雞翼尖燒,雞皮燒到脆且充滿油香。「雞皮串燒」也是同樣出色,每塊雞皮咬落脆口,口腔充斥住雞油的香味。「日本青椒仔串燒」同「牛舌心串燒」都有一定水準。令人忍唔住一串接一串。除咗串燒,亦試了他們的炸物。「吉列廣島蠔」酥脆可口,蠔肉肥美,咬落去,濃郁嘅蠔香隨即湧出。「唐揚雞軟骨」都係我喜歡的炸物。
我每次食串燒都必叫的食物!免治雞肉棒出色,咬落去肉棒鮮嫩多汁,加埋日本生蛋,令到味道更濃郁。
配上汁燒,雞肉燒完都濕潤,肉質不怕嚡, 配上蔥段嘅清新口感,可以中和串燒的油膩感。
雞心串燒
食串燒點能夠少咗雞心?!雞心供應少,不是常常有得吃。這裏燒得入味,咬落爽口,是很特別的口感。
這個牛小排串燒是我其中一樣最愛,牛肉質感超級軟嫩,帶啲微焦香,配埋日式醬汁,真係好啱我呢個食肉獸。
除咗燒烤會食,串燒都喜歡食雞翼,連埋雞翼尖燒,雞皮燒到脆且充滿油香。
「雞皮串燒」也是同樣出色,每塊雞皮咬落脆口,口腔充斥住雞油的香味。
「日本青椒仔串燒」同「牛舌心串燒」都有一定水準。令人忍唔住一串接一串。
「吉列廣島蠔」酥脆可口,蠔肉肥美,咬落去,濃郁嘅蠔香隨即湧出。「唐揚雞軟骨」都係我喜歡的炸物。
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