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2016-04-21
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一早已聽過BLACK AS CHOCOLATE的大名，它的品牌形象有點像幾年前同樣風魔不少朱古力控的AWFULLY，所以都有點好奇兩者味道上的分別。不過3間BLACK AS CHOCOLATE的分店都離元朗有點遠。碰巧是日有事出銅鑼灣，就來朝聖一下。店內裝潢頗有型格，而黑白為主題，還擺了幾張櫈，讓顧客可以即場享用。我就打算外賣回家，蛋糕需冷藏，職員話可以在室溫保持2HR，所以真的要行快兩步回家才行XDD所有蛋糕都有2個SIZE，2寸和6寸。愛嘗試新東西的我們當然選了2寸，務求預留多點位置給胃。是日5：30PM去到，出名的香蕉朱古力味已經售罄，不禁有點失望。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－選了店內招牌"榛果朱古力蛋糕"（$52），朱古力十分優質，味道非常Rich，少少苦，約70%，濃而不漏，完全是我喜歡的濃度！因為朱古力蛋糕與榛子朱古力醬層層相隔，所以蛋糕也能保持濕潤綿密，上面還加了脆脆，增加口感。黑加侖草莓朱古力蛋糕（$54）和榛果朱古力蛋糕有點相似，只是中間變了黑加侖子味忌廉夾士多啤梨果肉。蛋糕一樣鬆軟濕潤，蛋糕甜度適中，我個人覺得這個更有驚喜，黑加侖子忌廉酸
店內裝潢頗有型格，而黑白為主題，還擺了幾張櫈，讓顧客可以即場享用。
我就打算外賣回家，蛋糕需冷藏，職員話可以在室溫保持2HR，所以真的要行快兩步回家才行XDD所有蛋糕都有2個SIZE，2寸和6寸。愛嘗試新東西的我們當然選了2寸，務求預留多點位置給胃。
是日5：30PM去到，出名的香蕉朱古力味已經售罄，不禁有點失望。
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選了店內招牌"榛果朱古力蛋糕"（$52），朱古力十分優質，味道非常Rich，少少苦，約70%，濃而不漏，完全是我喜歡的濃度！因為朱古力蛋糕與榛子朱古力醬層層相隔，所以蛋糕也能保持濕潤綿密，上面還加了脆脆，增加口感。
榛果朱古力蛋糕
$52
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黑加侖草莓朱古力蛋糕
$54
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蛋糕質素確實高，我覺得BLACK AS CHOCOLATE 沒AWFULLY那麼濟（不過都有可能是因為上次吃大SIZE），好好吃！！吃完都已經心思思想試埋另外兩款呢～可惜價錢的確略貴
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