陳興發魚蛋粉茶餐廳 (已結業)

dec 24, 09,嚟食lunch,叫咗 : 1) 魚皮餃拼魚扎 (hk$23)-之前我留住份鱔稿好耐,等有1日可以嚟試吓-我好鍾意食魚扎,但唔喺咁易搵到 (香港仔, 元朗)-就算搵到,佢哋嘅水準又唔穩定,所以要不斷開發-聽聞佢嘅墨魚丸都好,不過無理由咁攪嘢叫3拼-個魚扎皮都唔會好腍,微彈,有點厚度-除咗有肉碎外,仲有冬菇絲同中芹條,呢個喺全舊魚扎嘅靈魂,不過細個嗰時食嘅魚扎仲有紅蘿蔔條添,又紅又綠,又靚又好味-呢個魚扎都合格-但個魚皮餃就略嫌佢滑口咗d,好似+多咗生粉咁,味道喺正常,呢個就普通* 唔知點解佢張咭片印住新興發而唔喺陳興發喎~~~~