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餐廳: 鴨大哥 (時代廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-06-16 774 瀏覽
時代廣場的鴨大哥除了招牌的北京填鴨,這一道龍蝦粉絲煲也值得一試。鮮甜的龍蝦配上炒香的XO醬,以及粒粒黑松露,三者味道鮮明卻毫不衝突,連鋪底的粉絲也因吸滿龍蝦汁而變成橙色,連最後一口也絕不浪費任何一滴精華。
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時代廣場的鴨大哥除了招牌的北京填鴨,這一道龍蝦粉絲煲也值得一試。鮮甜的龍蝦配上炒香的XO醬,以及粒粒黑松露,三者味道鮮明卻毫不衝突,連鋪底的粉絲也因吸滿龍蝦汁而變成橙色,連最後一口也絕不浪費任何一滴精華。
黑松露XO龍蝦粉絲煲
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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黑松露XO龍蝦粉絲煲