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2017-01-22
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很久之前在佐敦舊店吃過後,都時刻想念店主源哥既食品,得悉佢於鰂魚涌太古坊附近開了間新店,當然要回味佢既美食啦~無可否認,一間食店既成功除了靠美味既食物外,店舖裝橫也是很重要。新店裝修比舊店好,坐得較為舒適。加上新店既面積比舊店較多空間,老闆真係落了很多心血於門面裝修上。相信廚房係比舊店大的關係,食物既總類比舊店選擇為多,午市有提供炒飯,椒鹽豬扒飯之類,當然主打既晚市私房菜也加入了新菜式,不過由於我今天來是午飯時間,晚市既大部份菜式要預訂緣故,所以我只點了一碟燒味雙併飯~燒味雙併飯( $ 48 ) ,真係幸運,雙併可以比到脾既位置我吃,雞脾既肉質好滑,燒鴨也是肉汁豐富,最喜歡佢既咖哩羊腩汁佐飯簡直一流。雖然只吃了一碟雙併飯,但味道和舊店一樣都是咁出色,這些小店真的要多多支持~
無可否認,一間食店既成功除了靠美味既食物外,店舖裝橫也是很重要。新店裝修比舊店好,坐得較為舒適。
加上新店既面積比舊店較多空間,老闆真係落了很多心血於門面裝修上。
相信廚房係比舊店大的關係,食物既總類比舊店選擇為多,午市有提供炒飯,椒鹽豬扒飯之類,當然主打既晚市私房菜也加入了新菜式,不過由於我今天來是午飯時間,晚市既大部份菜式要預訂緣故,所以我只點了一碟燒味雙併飯~
$48
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腩汁佐飯簡直一流。
雖然只吃了一碟雙併飯,但味道和舊店一樣都是咁出色,這些小店真的要多多支持~
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