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2020-07-08
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雖然「坪石邨」樓下，近着「彩虹道」的前停車場位置被改建，變成了一列的商舖。雖然「坪石邨」商舖還未算是「領展」商場，但是還能夠吸引若干數目的新食肆，和新店舖進駐「坪石邨」。例如台灣連鎖迴轉壽司餐廳「爭鮮迴轉壽司」，就在「坪石邨」停車場剛剛被改建變成商舖之後，就已經宣告在「坪石邨」建立分店，成為「彩虹」和「牛池灣」區裡面的日本壽司餐廳。「爭鮮迴轉壽司」跟其他大型連鎖日本迴轉壽司餐廳的最大分別，就是「爭鮮迴轉壽司」一般壽司的售價十分便宜，每碟售價只賣港幣八元，只有少許甜品價錢相對比較昂貴一點點而已。當然，既然「爭鮮迴轉壽司」把大部分壽司的定價，都造到看似非常便宜的價錢，例如我在裡面食了四碟，總價錢連加一服務費，都要需要港幣三十五元而已。由於「坪石邨」區裡面的食店，沒有單一食店能夠製作提供及滿足到我，想在一餐晚飯裡面，食勻食品裡面的「牛腩」、「雞肉」、「白飯」，還有「手調飲品」四種晚餐必備重要元素的需求。所以我被迫在「坪石邨」跟「彩虹站」裡面，分別光顧四間不同的食店，在東拉西扯，不斷湊合的情況之下，總算成功買齊四類食品、飲品，完成我的晚餐。例如「坪石邨」分店裡面的「爭鮮迴轉壽司」，「爭鮮迴轉壽
例如台灣連鎖迴轉壽司餐廳「爭鮮迴轉壽司」，就在「坪石邨」停車場剛剛被改建變成商舖之後，就已經宣告在「坪石邨」建立分店，成為「彩虹」和「牛池灣」區裡面的日本壽司餐廳。
「爭鮮迴轉壽司」跟其他大型連鎖日本迴轉壽司餐廳的最大分別，就是「爭鮮迴轉壽司」一般壽司的售價十分便宜，每碟售價只賣港幣八元，只有少許甜品價錢相對比較昂貴一點點而已。
當然，既然「爭鮮迴轉壽司」把大部分壽司的定價，都造到看似非常便宜的價錢，例如我在裡面食了四碟，總價錢連加一服務費，都要需要港幣三十五元而已。
由於「坪石邨」區裡面的食店，沒有單一食店能夠製作提供及滿足到我，想在一餐晚飯裡面，食勻食品裡面的「牛腩」、「雞肉」、「白飯」，還有「手調飲品」四種晚餐必備重要元素的需求。
所以我被迫在「坪石邨」跟「彩虹站」裡面，分別光顧四間不同的食店，在東拉西扯，不斷湊合的情況之下，總算成功買齊四類食品、飲品，完成我的晚餐。
例如「坪石邨」分店裡面的「爭鮮迴轉壽司」，「爭鮮迴轉壽司」壽司裡面白飯勉強可以滿足到我，晚餐裡面的重要元素之一「白飯」。
不過「爭鮮迴轉壽司」作為一間廉價迴轉壽司餐廳，當然沒有可能在「爭鮮迴轉壽司」不斷流轉的「壽司輸送帶」上面，提供比較名貴和稀有的魚類，例如「黃鰭吞拿魚」壽司。
相反地，「爭鮮迴轉壽司」裡面向來價錢十分便宜實惠，不同類型的「三文魚」壽司，就在「爭鮮迴轉壽司」的「壽司輸送帶」裡面隨處可見。
我分別揀選了其中兩碟，「爭鮮迴轉壽司」廚房師傅已經把「鰻魚」煮熟，還有另外加上甜味「鰻魚醬汁」，製作而成的「鰻魚壽司」，還有用甜味鰻魚包裹白飯而成，裡面有甜味「玉子」的「鰻魚卷」。
鰻魚壽司
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「爭鮮迴轉壽司」裡面的平價「鰻魚壽司」，名副其實使用了一小片甜味鰻魚汁調味，使用甜味鰻魚醬汁包裹，甜味鰻魚封鎖白飯周圍的「鰻魚壽司」，令「鰻魚壽司」實際性價比變得還可以接受。
由於「鰻魚壽司」的表面上，已經被「爭鮮迴轉壽司」裡面的廚房，塗抹了很多甜味鰻魚汁在鰻魚跟白飯，變成味道濃厚但實際份量不算多的「鰻魚壽司」。
燒三文魚壽司
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「鰻魚壽司」表面上的「鰻魚」實際份量不算很厚很多肉，但是在「鰻魚」表面上的濃厚甜味「鰻魚汁」，卻令「鰻魚壽司」裡面，本來味道平平無奇的整件白飯實際味道，變成來自「鰻魚」的甜味。
另一方面，「爭鮮迴轉壽司」還另外製造了一款，另外加插甜味的「玉子」雞蛋，外層卻是偏偏是用甜味「鰻魚」包裹着，內裡面實際餡料，實際味道也都算是來自甜味玉子煎蛋，加上「鰻魚」壽司卷。
玉子壽司
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至於我另外在「爭鮮迴轉壽司」裡面選擇的壽司卷類壽司食品「鰻魚壽司」裡面，裡面還肯有味道偏甜的「玉子」在裡面，構成一份外層有「鰻魚」到裡面的「玉子」，意外地有濃厚甜味感覺，實際造型卻是「鰻魚玉子卷」。
至於日式甜味「玉子」煎蛋的真正本來應該去歸宿「玉子壽司」，「玉子壽司」實際製成品外表凍冰冰，「玉子壽司」入口後的實際味道，也只有一般日式玉子煎蛋應該擁有的甜味而已。
鰻魚卷
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至於外表看似有點像薄身版本「燒牛肉」，但是實際上其實只是由一般燒烤「三文魚」作為餡料製作而成的「燒三文魚壽司」，「燒三文魚」實際口感已經被完全燒香，沒有任何來自魚生的鮮嫩口感。
但是「爭鮮迴轉壽司」廚房裡面的店員，實際上每次都在製作，只有僅僅一件「燒三文魚」壽司而已。所以「燒三文魚」實際性價比，只是非常一般而已。
我在坪石分店「爭鮮迴轉壽司」裡面，食完一共有四碟，但是實際上卻因為「燒三文魚壽司」獨立製作和推出的關係，所以「燒三文魚壽司」實際上只有七件壽司而已，性價比只是一般程序而已。
我食完「爭鮮迴轉壽司」裡面一共四碟壽司，食到足夠的白飯之後，就轉向尋找旁邊的食店，繼續購買試食下去了。
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