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2023-04-16
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這次和家人去吃薄餅，因之前吃過這間的薄餅，覺得極佳，所以再帶家人來吃。店內的卡位，近入口處也有圓枱，方便聚會聊天。我比較喜歡限定餐牌，每每有驚喜，這次限定餐以鱈魚子為主題。魷魚配鱈魚子忌廉鮮製意粉($108)，限定意粉。鱈魚子是意粉的主角，其鮮色為平白的意粉增添色彩，其鹹度也令意粉變得更惹味。其次是爽口魷魚圈，份量足。彈牙意粉煮得剛好，掛上鱈魚子和忌廉汁，非常惹味。日本產白桃果肉梳打($48)。白桃果肉粒粒香甜，配合十足氣體的梳打，白桃的香甜和清新的梳打配搭合宜。這杯飲品加入冰塊後，在杯中看到冰塊的層次，再加上底部的白桃和頂層的檸檬片，很有夏日的氣息，感覺清新，很適合打卡。鮭魚牛油果羅勒披薩(10吋)($128)，想不到鮭魚配牛油果的如此合適。鮭魚煙韌的口感，搭香滑的牛油果，能互補兩者缺少的口感。魚類和水果類組合的薄餅也讓人覺得更健康。抹茶沙冰($53)上次喝過不錯，所以今次再點。抹茶選用了小山園抹茶，茶味不澀，帶點抹茶香。攪拌頂層的忌廉，入口更甜滑，份量足，依舊是我喜歡的飲品。意式芝士蛋糕($38)入口軟滑即化，味道濃郁醇厚。蛋糕旁邊還有忌廉，加入忌廉吃會更軟滑。一小件蛋糕，切開一半
這次和家人去吃薄餅，因之前吃過這間的薄餅，覺得極佳，所以再帶家人來吃。店內的卡位，近入口處也有圓枱，方便聚會聊天。我比較喜歡限定餐牌，每每有驚喜，這次限定餐以鱈魚子為主題。
魷魚配鱈魚子忌廉鮮製意粉
$108
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魷魚配鱈魚子忌廉鮮製意粉($108)，限定意粉。鱈魚子是意粉的主角，其鮮色為平白的意粉增添色彩，其鹹度也令意粉變得更惹味。其次是爽口魷魚圈，份量足。彈牙意粉煮得剛好，掛上鱈魚子和忌廉汁，非常惹味。
日本產白桃果肉梳打
$48
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日本產白桃果肉梳打($48)。白桃果肉粒粒香甜，配合十足氣體的梳打，白桃的香甜和清新的梳打配搭合宜。這杯飲品加入冰塊後，在杯中看到冰塊的層次，再加上底部的白桃和頂層的檸檬片，很有夏日的氣息，感覺清新，很適合打卡。
鮭魚牛油果羅勒披薩
$128
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鮭魚牛油果羅勒披薩(10吋)($128)，想不到鮭魚配牛油果的如此合適。鮭魚煙韌的口感，搭香滑的牛油果，能互補兩者缺少的口感。魚類和水果類組合的薄餅也讓人覺得更健康。
抹茶沙冰
$53
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抹茶沙冰($53)上次喝過不錯，所以今次再點。抹茶選用了小山園抹茶，茶味不澀，帶點抹茶香。攪拌頂層的忌廉，入口更甜滑，份量足，依舊是我喜歡的飲品。
意式芝士蛋糕
$38
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意式芝士蛋糕($38)入口軟滑即化，味道濃郁醇厚。蛋糕旁邊還有忌廉，加入忌廉吃會更軟滑。一小件蛋糕，切開一半，與家人共享，以香軟濃郁的意式芝士蛋糕總結美味的一餐。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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