三多麵食

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三多麵食屹立中環已多年, 價格大眾化, 頗受打工仔歡迎。來中環閒逛, 很想回味那碗鵝腸麵, 便來了。雖然已是下午茶時段, 沒有選下午茶餐, 一來要保留飲品的quota, 二來餸的份量會較少。是次選了雙拼麵, 鵝腸加雲吞。雲吞鮮鵝腸湯麵 $58雲吞鮮鵝腸湯麵的份量不少, 鮮蝦雲吞有3隻, 感覺比乒乓球還大, 入口啖啖蝦肉, 十分足料。鵝腸一如以往的爽口, 沾上醬油份外滋味, 唯份量太少了, 滿足感不足。生麵爽口彈牙, 唯鹼水味道頗重, 同時影響湯底味道, 下次還是選其他麵底較穏妥。