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2021-09-20
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西環新開川菜,午市有二人餐($338), 可以試到佢好幾款菜式 餐廳贈送蒜泥青瓜作前菜涼菜點了椒麻皮蛋, 由於點了小辣所以辣味唔強, 皮蛋口感軟彈,還可以主菜酸菜魚超級大的一碟,湯底用鮮魚煮成, 飲落除了有酸菜的酸香,還品嚐到魚的鮮味, 魚鮮、酸香、麻辣比例平均,是出色的湯底,魚片份量適中,都比較大片,有少骨小菜麻辣鹵豬手味道有驚喜,緊隨鹵水味道之後的是麻和辣, 三者味道並存, 豬手唔算很大件,但份量頗多,骨頭唔大,有皮有肉食加28蚊有甜品紅糖糍粑, 煙煙靭靭,味道正常
餐廳贈送蒜泥青瓜作前菜
涼菜點了椒麻皮蛋, 由於點了小辣所以辣味唔強, 皮蛋口感軟彈,還可以
主菜酸菜魚超級大的一碟,湯底用鮮魚煮成, 飲落除了有酸菜的酸香,還品嚐到魚的鮮味, 魚鮮、酸香、麻辣比例平均,是出色的湯底,魚片份量適中,都比較大片,有少骨
小菜麻辣鹵豬手味道有驚喜,緊隨鹵水味道之後的是麻和辣, 三者味道並存, 豬手唔算很大件,但份量頗多,骨頭唔大,有皮有肉食
加28蚊有甜品紅糖糍粑, 煙煙靭靭,味道正常
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