霸嗎拉麵 (已結業)

今日午餐食得比較晏，17:20到左門口，已經有人排緊家，門面已經贏左對面街。十分鐘左右就入左去坐底左。豬骨豚肉紫菜玉子拉麵$98辛辣炙燒豚肉味玉拉麵$93 唐揚炸雞（5件）$351）豬骨豚肉紫菜玉子拉麵（軟麵）2）辛辣炙燒豚肉味玉拉麵（適中）3）唐揚炸雞（5件） 今次上菜時間算快，賣相同菜譜相片大致相同。有三片（半塊）紫菜；豚肉有口感，肥瘦厚道適中；玉子有少少流心；炸雞好多汁。整體上合格。 其實呢間拉麵食過好幾次，就係覺得食左幾次依然有水準先再次幫襯。不過今日再試，就覺得有點失望。首先軟麵不夠軟，而且濃湯底有點膩，飲埋湯底就好口渴。可能肚餓，唔洗半個鐘就完成全部食物。