Ukiyo

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星期三和老公到K11 Musea Ukiyo吃晚餐。煙三文魚︱手撕慢煮法式油浸鴨髀︱凱撤沙律份量十足，沙律菜新鮮爽脆，含有大量鴨髀肉、沙律醬和芝士粉，好吃。日式牛肉可樂餅外脆內軟，餡料軟綿綿，夠飽滿。和風煙熏辣茄汁配慢煮澳洲和牛面頰手工意大利寬帶麵有點像肉醬意粉和千層麵的混合版，第一次吃不是煮到腍的和牛面頰，反而是用煎的方式，更能吃到它本來的味道，不錯呢。海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窩夫由海鹽焦糖醬、黑糖蒟蒻、朱古力雪糕、麻糬、窩夫組成，窩夫走軟糯路線，麻糬是鋪在窩夫上的，很Q，能拉絲，朱古力雪糕很濃郁，窩夫有4塊，非常飽肚。