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2023-04-17
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好耐冇食酸菜魚，今日去銅鑼灣行街之前，就嚟咗呢一間老字號食個晚餐先。有一段時間冇食，人氣依然，都仲係幾多人。～🐟佢哋又多款唔同口味嘅魚，例如有水煮、酸菜、鮮椒、同埋蕃茄等等，我哋最後就揀咗酸菜味江團魚$198 ，江團魚多肉無骨，而且份量比得好大方。裡面有大量爽脆芽菜，鮮嫩去骨魚肉、彈牙低卡蒟蒻片、索汁薯粉等等，湯底微辣酸香，帶淡淡花椒香氣，整體質素一如以往地穩定，難怪咁多年都可以保持到人氣。～🐥派對口水雞 $68 - 口水雞嘅雞肉非常入味嫩口，雞皮滑溜，加上雞皮同雞肉中嘅一陣薄薄嘅上湯啫喱，口感甚佳，食落有雞味嘅同時，亦帶有辣椒香氣，下飯非常。～🥢金牌酸辣水晶粉 $48 - 彈牙嘅水晶粉條條滑溜晶瑩，加埋大量肉碎、榨菜、花生🥜同蔥花等等，看似平實無華的一碗，確是輕易便能俘虜人心。食落啖啖酸香四溢，而脆卜卜嘅香口花生更係起咗畫龍點睛嘅效果，令人一食難忘。～～～🌶️麻辣派對 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場4樓R1號舖
好耐冇食酸菜魚，今日去銅鑼灣行街之前，就嚟咗呢一間老字號食個晚餐先。有一段時間冇食，人氣依然，都仲係幾多人
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🐟佢哋又多款唔同口味嘅魚，例如有水煮、酸菜、鮮椒、同埋蕃茄等等，我哋最後就揀咗酸菜味江團魚$198 ，江團魚多肉無骨，而且份量比得好大方。裡面有大量爽脆芽菜，鮮嫩去骨魚肉、彈牙低卡蒟蒻片、索汁薯粉等等，湯底微辣酸香，帶淡淡花椒香氣，整體質素一如以往地穩定，難怪咁多年都可以保持到人氣。
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🐥派對口水雞 $68 - 口水雞嘅雞肉非常入味嫩口，雞皮滑溜，加上雞皮同雞肉中嘅一陣薄薄嘅上湯啫喱，口感甚佳，食落有雞味嘅同時，亦帶有辣椒香氣，下飯非常。
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🥢金牌酸辣水晶粉 $48 - 彈牙嘅水晶粉條條滑溜晶瑩，加埋大量肉碎、榨菜、花生🥜同蔥花等等，看似平實無華的一碗，確是輕易便能俘虜人心。食落啖啖酸香四溢，而脆卜卜嘅香口花生更係起咗畫龍點睛嘅效果，令人一食難忘。
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🌶️麻辣派對
銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場4樓R1號舖
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