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2022-11-13
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有位朋友住紅磡，近近哋去咗黃埔食嘢，好耐冇食台灣菜，佢介紹我食一間喺當區人氣頗高嘅台灣菜。有湯麵、拌麵，仲有各款特色小食，台式飲品想必都系吾少人最愛。甘梅脆薯吾多台灣餐廳有，表面灑滿梅子粉，脆薯每一件都好軟綿綿，味道香甜🍠加上梅子粉酸酸甜甜好開胃👍🏼木魚豆腐真系好少食！其實似日本菜嘅前菜，同樣又木魚喺豆腐上面，只系日本菜系好清嘅豆腐，呢度就將兩者二合為一，食戈陣兩樣都食到，醬汁都好入味。路邊攤拼盤即小食拼盤，有鹽酥雞、花枝丸、台灣小香腸，鹽酥雞香脆度還好，花枝丸食到一粒粒墨魚🦑小香腸好味😋台式小食拼盤向來吾會太差。朋友叫紅燒牛筋腩麵，湯麵可以揀大骨湯/ 蕃茄湯/ 牛肉湯/ 麻辣湯，朋友揀蕃茄湯，蕃茄味一般，牛筋腩有嚼勁，有啲肉都夠淋。另一碗紅燒牛肉麵，配番牛肉湯，牛肉湯有藥材味夠正宗，牛肉吸咗牛肉湯更能突顯本身口感，肉味香濃，口感軟稔。珍奶🧋一定系台灣菜必飲🧡落單戈陣話少甜少冰，少甜戈part就明顯，好彩都不至於淡，茶味香醇，似港式奶茶🤣珍珠煙韌。朋友叫阿華田胚芽波波，阿華田表面有胚芽又幾得意，一粒粒加阿華田好味道🤎
有湯麵、拌麵，仲有各款特色小食，台式飲品想必都系吾少人最愛。
甘梅脆薯吾多台灣餐廳有，表面灑滿梅子粉，脆薯每一件都好軟綿綿，味道香甜🍠加上梅子粉酸酸甜甜好開胃👍🏼
甘梅脆薯
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木魚豆腐
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路邊攤拼盤
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紅燒牛筋腩麵(蕃茄湯)
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紅燒牛肉麵
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珍珠奶茶
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阿華田胚芽波波
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