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黃鱔定豬皮米線？
2022-09-14 509 瀏覽
慕名而來呢間歷史悠久既米線舖，但有啲失望網上好多人推薦黃鱔米線，第一次食當然要試啲出名既野先啦入到去每位會有一壺茶，食米線配茶呢個配搭都幾得意。米線係淋身個種，個汁略嫌唔夠辣，花生味較重，另外仲帶啲酸酸地。黃鱔份量好少，成碗大約得3-4舊，仲要好薄，肉質都好鞋，冇魚味；其他都係碎濕濕既豬皮嚟。由於實在太dry冇肉食，另外叫多左塊生炸豬扒，反而有驚喜，豬扒好厚肉，肥瘦適中，炸皮唔會好厚，肉質嫩滑有汁。總括嚟講試一次就夠了～
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慕名而來呢間歷史悠久既米線舖，但有啲失望
網上好多人推薦黃鱔米線，第一次食當然要試啲出名既野先啦
入到去每位會有一壺茶，食米線配茶呢個配搭都幾得意。
米線係淋身個種，個汁略嫌唔夠辣，花生味較重，另外仲帶啲酸酸地。
黃鱔份量好少，成碗大約得3-4舊，仲要好薄，肉質都好鞋，冇魚味；其他都係碎濕濕既豬皮嚟。由於實在太dry冇肉食，另外叫多左塊生炸豬扒，反而有驚喜，豬扒好厚肉，肥瘦適中，炸皮唔會好厚，肉質嫩滑有汁。
總括嚟講試一次就夠了～
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