巧饍坊(素食)

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休息中

呢排食得肉比較多，今日就跟媽咪去到位於黃埔美食坊這間「巧饍坊」食餐素食，門外裝修帶有古色古香風味，餐廳入邊裝修得好靚好優雅。餐牌上有很多套餐及散點好多選擇👍秘製士多啤梨生炒骨這個菜式基本上每一枱都會見到必點的，賣相色香味俱全，生炒骨主要材料是腐竹及蓮藕，每一件都炸得好香脆，加入了蓮藕口感層次豐富，醬汁酸酸甜甜好開胃再加入士多啤梨粒，味道好新鮮。啫啫通菜煲上枱時熱辣辣香噴噴，平時食開會加入豬肉碎，因為呢個係素食所以加入了豆腐干及茶樹菇，鹹香味比較濃郁，加入通菜一齊食，味道一流😋羅漢齋炒麵材料豐富有黑木耳、白木耳、炸枝竹、冬菇及白菜等，炒得好有鑊氣，麵亦都好幼細，每一條都掛上醬汁，可以加入少量豆瓣醬一齊食更加美味。鮑參翅肚羮用了黑木耳和金菇做材料，味道同口感同平時酒樓食嘅鮑參翅羮一樣，再加入少少紅醋味道更加提升。