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2012-02-27
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作為一個人氣不旺盛的為食BLOGGER,先天下足加上後天不勤,在OR只寫到寥寥無幾的食評,真的是隨心又隨緣,不求什麼,但求過癮.一日,竟然收到OR的邀請,請本人到"黑暗中對話體驗館"體驗一餐在黑暗中品嚐的晚宴,由銀杏館到會主理.作為一個貪玩貪食的為食公關,當然爽快赴約.今次活動人數不少,分四枱,每枱4-5人.進去前先由工作坊的IRIS講解,當她解釋到房入邊是伸手不見五指的黑度時,大家都不期然起哄...下?!接著她又請大家將所有隨身物品及會發光的東東都要鎖好,當然包括電話也要通通放低!對於一班長期"電話FACEBOOK微博"綜合症的BLOGGER/食友,簡直是超級不慣!而且我們必須事先去好洗手間,因為為時2小時的晚餐時間,是不設洗手間時間的~~這個比起我聽到要在黑暗中吃飯更加緊張啊!! 接著每人分發到一枝手仗,然後由導賞員領著我們進去.IRIS吩咐我們一定要細心聽從領導員的指示引領我們埋位.大家心情都十分緊張,很担心不知道要行多久才能進場....而我們幾個被分發到同枱的女生,就互相照應,大家搭著膊頭,拿著手仗進場了..一進場,我還以為自己進了海洋公園的HALLOWEEN遊樂場..我們全組
一日,竟然收到OR的邀請,請本人到"黑暗中對話體驗館"體驗一餐在黑暗中品嚐的晚宴,由銀杏館到會主理.
作為一個貪玩貪食的為食公關,當然爽快赴約.今次活動人數不少,分四枱,每枱4-5人.
進去前先由工作坊的IRIS講解,當她解釋到房入邊是伸手不見五指的黑度時,大家都不期然起哄...下?!
接著她又請大家將所有隨身物品及會發光的東東都要鎖好,當然包括電話也要通通放低!對於一班長期"電話FACEBOOK微博"綜合症的BLOGGER/食友,簡直是超級不慣!
而且我們必須事先去好洗手間,因為為時2小時的晚餐時間,是不設洗手間時間的~~這個比起我聽到要在黑暗中吃飯更加緊張啊!!
接著每人分發到一枝手仗,然後由導賞員領著我們進去.
IRIS吩咐我們一定要細心聽從領導員的指示引領我們埋位.
大家心情都十分緊張,很担心不知道要行多久才能進場....
而我們幾個被分發到同枱的女生,就互相照應,大家搭著膊頭,拿著手仗進場了..
一進場,我還以為自己進了海洋公園的HALLOWEEN遊樂場..
我們全組均是女生,成班女生WE嘩鬼叫,"好緊張呀!", "好驚呀!!","鳴!!!","呀!!!!","唔!""點呀,點行呀?!!!" "你睇住我呀!"之聲此起彼落~~~~
公關?當然是笑到收唔到聲啦!!
有無咁驚呀,BABIES???
少女情懐真是總是詩...
我是排第二進場的,我前邊一位的女食友引路,靜心地聽著導賞員的指引,我們在漆黑中慢慢地行,感覺轉了個彎...
不久,就聽到導賞員問我前邊的食友:
"朋友,你是否覺得好像撩到D野?"
可愛女隊友熱烈地答:係呀係呀!!!你係前邊呀MA!"
"唔!十分好..咁如果你係知道撩到是我的話,就唔好咁大力啦噃!"導賞員既温柔,又無奈地說~~
我??
當然又是在後邊笑到反艇啦!
我問食友:你不停撩他嗎?
食友說:嘻嘻..我好緊張呀ma,咪狂撩佢囉~~驚佢唔見左呀!
yo,辛苦晒!
好不容易終於就座,幾位小女孩也冷靜下來,為時兩小時的晚餐正式開始!
大家即使打開眼睛,都是什麼也看不到的.
我們只能用手去摸索大家坐的位置,餐具,麵包,牛油,還要開盖斟水等等..
吃飯當中,最有趣的是,餐單保持神秘,大家不知道吃的是什麼!
第一位領到餐的人,有禮地問:要等齊才吃嗎?
我答:唔,又即是咁,其實無人睇到你的,所以你請自便吧~~~
於是吃前菜時,大家發現個碟為什麼這麼大?
拮極都拮唔完?好像有無窮無尽的菜??
為什麼主菜的肉類各有不同?有人說是鴨,有人說是雞,甚至有人說是豬?!
大家也都各自堅持己見,不願意相信別人的話?
難道人人吃的東西不一樣嗎?
為什麼有人咬牙切齒,信誓旦旦地說吃到4片瓜,但又有人說只吃到1片?
又有人由頭吃到尾還是說一片都沒有?
天啊!太混亂了!
最後的"自助弄飲品"環節,完來才是全晚的戲肉所在.
我們要自己將飲品倒出來,還要自己加奶加糖,倒給你旁邊的朋友喝..
食友說有白糖和黃糖.
我第一反應即時問:"下,點分呀?"
食友答道:大粒粗身點的不就是黃糖了!"
對的!為什麼如此簡單的道理,我就偏偏沒有想到?
回想起來,是因為一直自己只會用肉眼去分辦,現在不能依賴平時慣用的觀感,便顯得不知所措了,忘了自己其實一直都知道,最簡單,最單純的事實.
這時,我真的不禁要問自己:
我,有用過最單純的心,去看過這個世界嗎?
另一件趣事,當第一位食友斟完奶後,我們便問,"奶在哪裡?"
食友尷尬地答:用完了.
大家詫異地說:下?
食友說:嗯,我不小心全都用光了!"
我好心幫她解圍:唔,我想是那種很細很細的小壼吧,所以你不小心都把它倒完了...
食友說:唔....個壼都唔細的..
"下?真的嗎?可以讓我摸摸嗎?"
我一接上手,登時大叫起來!
因為那個壼,差不多有平時酒樓阿姐倒鼓油那種SIZE這麼大!
"咁大你都倒得晒?!!!"
"是的."食友語帶無奈又懊惱.
"現在我全隻碟都是奶了~~~"嘩哈哈~~
到自己倒茶時,也份外地小心翼翼,但因為那是有點燙的水,所有都很輕手地倒,也不知自己倒了多少,唯一可以做的,就是插隻手指到杯裏....呵呵~
最後?當然不夠胆給別人喝啦!
這次真是自作自受了
一喝...當然是..
好甜!
我平時只是下半包糖的,今次當然是衝動左啦!
這次體驗"好玩又刺激",讓我明白了不少道理.
原來當沒有了視覺,要用心去感受時,會覺得很怕,很担心.
一些以前覺得微不足道,take for granted的事情,原來,有時以為自己眼看的就是真相,原來自己一直粗心大意,並沒有全方位真實地感受事物!
那麼不用眼睛看,只用觸覺去感受,又是不是等於了解了事實的全部?
當我們吃完後,出到外邊看到剛才所吃的食物,原來所謂0,1,2,3舊瓜之謎,終於揭開!
完來這片瓜只有一片,但因為我們胡亂的用叉拮,令到一片變了兩片,兩片變了三片,有些人甚至一早巳把它丟到地上!
那,什麼才是真相?
原來,所有都不是真相,所有都是真相!只是在乎你的經驗和歷程,每個人有不同的經歷,自然有不同的真相!
最後一班導賞員出來和大家見面,原來他們都是有視障的人士,難怪他們在黑暗中行動自如!
當他們以輕鬆愉快的語調訴說出自己的失明原因,作為一個視力健全的人,聽到之後,才的明白,原來,要聽到鳥語,聞到花香,一齊看來最基本的東西,完來得來不易!但他們依然抱著樂觀的心去衝破生活上的困難,我,又有沒有做到?
所以,請你由今天開始,當你埋怨著生活的瑣碎事時,不妨懷著感恩的心,想想自己和所愛的人,能健康地過著每一天,其實巳是一種莫大的福氣,實在要好好珍惜!後話:"黑暗中對話"起源自德國的社會企業，至今已擴展至全球不同的國家;這裏平時沒有餐飲服務,提供的服務有兩種,一種是導賞團,讓人們體驗失明人士的各種生活上的體驗;也有租用場地與作活動或者公司訓練之用.大家有興趣不妨打去問問,公關確是全力推介..
今次的食物由銀杏館提供,同樣是社企的銀杏館在港經營中西餐,也有外出餐飲服務,為年紀大但退而不休的長者提供工作機會,十分有意義.
對我來說,食物的質素還是其次,最重要,是那份善心和意義,讓你覺得,吃什麼也是特別好味.
再次感謝or的邀請.
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