北斗翁頂尊火鍋料理 (已結業)

你又點會估到，呢間火鍋酒樓嘅午市點心會高班成咁！全部點心每朝由點心師傅製作，用新鮮料，即叫即蒸，就只係為咗個中午飯市，冇早茶，冇下午茶。呢個酒樓老闆究竟點計數？如果你幫襯中午飯市，仲要每人送一粒蝦餃，真係鮮蝦嘅蝦餃，最後仲送你一碗自家煲綠豆沙糖水。呢個酒樓老闆究竟點計數？仲要價錢唔貴，小點18.8， 中點23.8，大點28.8，特點33.8，而家出面啲酒樓冇點心師傅，用啲訂製點心然後蒸返熱畀你嗰隻，都唔止賣呢個價啦，呢個老闆究竟點計數？地點仲要喺旺區靚地點，銅鑼灣利舞臺廣場，地方又大又靚，枱同枱之間好鬼鬆動，食得好舒服，換轉香港其他酒樓，起碼攝多十張枱入去啦，背貼背嗰種，呢個老闆究竟點計數？最緊要係好食，點心師傅嘅手們屬傳統派，食山竹牛肉、叉燒包你會食到以前嘅味道，腸粉好滑好嫩，春卷又脆又多料，流沙包啲汁係會"標"出嚟， 都係嗰句，養成五六個點心師傅就係為咗呢個茶市，銅鑼灣區又做唔到兩輪，呢個老闆究竟點計數？呢個老闆一定唔係計死數囉。一睇呢啲老闆，就應該係每個月晚飯應酬都一百幾十萬，咁不如自己開番間，一年應酬請客費都等如「回本」啦，喺自己餐廳請客又有頭有面，又可以完全控制啲服務同出品，