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餐廳: 坤記竹昇麵
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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點解拎到米芝連。。
2016-09-25 1941 瀏覽
見舊區小店拎到米芝蓮，又近屋企，所以去試下!!門口有個開放式既位俾你睇住佢整麵，可惜今日無師傅拎條大竹un麵。最普通既野往往最考功夫，所以叫左碗雪吞麵同豬手麵!!麵。。。可能佢太趕太忙?定係我食唔慣硬既幼麵。。。我問個呀姐係咪未住得夠熟，而且麵都未開哂，中間篤入去仲有少少硬。。。佢話我唔識食，呢啲係叫爽口彈牙我食左一吙就算。。。湯係好飲鮮甜既，雲吞都醃得夠味，蝦夠爽，肉多鮮，但偏細隻。豬手可以煮得耐少少，雖然上哂色，但未多軟，林，入味，可能我偏向更林既材料同湯底係好既，但個麵我唔識欣賞。。。
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見舊區小店拎到米芝蓮，又近屋企，所以去試下!!

門口有個開放式既位俾你睇住佢整麵，可惜今日無師傅拎條大竹un麵。

最普通既野往往最考功夫，所以叫左碗雪吞麵同豬手麵!!

麵。。。可能佢太趕太忙?定係我食唔慣硬既幼麵。。。我問個呀姐係咪未住得夠熟，而且麵都未開哂，中間篤入去仲有少少硬。。。佢話我唔識食，呢啲係叫爽口彈牙
我食左一吙就算。。。

湯係好飲鮮甜既，雲吞都醃得夠味，蝦夠爽，肉多鮮，但偏細隻。

豬手可以煮得耐少少，雖然上哂色，但未多軟，林，入味，可能我偏向更林既


材料同湯底係好既，但個麵我唔識欣賞。。。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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