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2024-10-02
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📍鐵板超，位於尖沙咀麼地道61號冠華中心地下1號舖今日去咗尖沙咀食鐵板燒，仲做緊66 折，優惠做到6:30之前，性價比非常高，餐廳開業超過20年真係老字號，入到餐廳見到四周圍都係超人嘅陳列品，非常特別，餐廳主打高級嘅日式鐵板燒有多款新鮮海鮮及和牛菜式揀咗個二人錢套餐$1988帆立貝，蟶子王，銀鱈魚，法國鵝肝可以任揀兩款銀鱈魚肉質非常滑，蛋白質又夠豐富，廚師將魚嘅表皮同肉分開，夠晒細心，魚皮煎到金黃色，入口卜卜脆，非常香口，入口即化，甘香肥美，魚肉呈珍珠白色 ，外觀也相當吸引法國鵝肝非常厚身，充滿着鵝肝嘅油香，加埋黑醋來平衡味道，非常出色嘅一道菜，連埋多士一齊食，簡直係絕配，旁邊仲有一片燒菠蘿，夠晒香甜主菜仲有日本A4和牛，厚簿任揀，日本豚肉，澳洲羊架，牛肉經過熱力發揮之後嘅蝸牛肉質非常多汁又鮮嫩油脂分佈又夠平均，非常嫩滑二人餐有碟炒菜，入面有蓮藕同埋菇，大量嘅芽菜，椰菜絲，食完海鮮同埋肉，當然要食返蔬菜平衡返，真係好健康最後仲有豆腐味嘅雪糕，柔軟滑嘅稻香味道，大豆味道在口中散發，清新感覺，正所謂好戲在後頭，食完之後廚師更在鐵板上畫上可愛嘅公仔，仲非常熱情地幫我們拍照，午餐充滿完美的句號
今日去咗尖沙咀食鐵板燒，仲做緊66 折，優惠做到6:30之前，性價比非常高，餐廳開業超過20年真係老字號，入到餐廳見到四周圍都係超人嘅陳列品，非常特別，餐廳主打高級嘅日式鐵板燒有多款新鮮海鮮及和牛菜式
揀咗個二人錢套餐$1988
帆立貝，蟶子王，銀鱈魚，法國鵝肝可以任揀兩款
銀鱈魚肉質非常滑，蛋白質又夠豐富，廚師將魚嘅表皮同肉分開，夠晒細心，魚皮煎到金黃色，入口卜卜脆，非常香口，入口即化，甘香肥美，魚肉呈珍珠白色 ，外觀也相當吸引
法國鵝肝非常厚身，充滿着鵝肝嘅油香，加埋黑醋來平衡味道，非常出色嘅一道菜，連埋多士一齊食，簡直係絕配，旁邊仲有一片燒菠蘿，夠晒香甜
主菜仲有日本A4和牛，厚簿任揀，日本豚肉，澳洲羊架，牛肉經過熱力發揮之後嘅蝸牛肉質非常多汁又鮮嫩油脂分佈又夠平均，非常嫩滑
二人餐有碟炒菜，入面有蓮藕同埋菇，大量嘅芽菜，椰菜絲，食完海鮮同埋肉，當然要食返蔬菜平衡返，真係好健康
最後仲有豆腐味嘅雪糕，柔軟滑嘅稻香味道，大豆味道在口中散發，清新感覺，正所謂好戲在後頭，食完之後廚師更在鐵板上畫上可愛嘅公仔，仲非常熱情地幫我們拍照，午餐充滿完美的句號
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