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2017-12-08
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有人請食元朗馳名的添記燒肉,事前有眼不識泰山,並唔知道添記的出名程度,原來要一早去買,午市後賣晒就關門,想食既朋友早點去吧。講返燒肉,由於外賣關係,本身唔抱太大期望,心想咁遠水路,返到黎一定唔脆,誰不知隔左一段時間,皮依然脆皮,放落口隔離個位都聽到脆聲。燒肉唔太咸,油層分佈均衡,肉唔會乾,油香一流,售價好似係$180斤,雖然有人話係雪豬,唔係鮮豬肉,但燒完出黎真係無敵。之後一星期的下午兩點去過,真係已關門,所以真係要早d到!!
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