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等級4
2013-01-01 457 瀏覽
在這個除夕下午, 能夠與你一起, 就算溫度只得七度, 亦能令我慶合合;感激你, 在這種時間, 亦對我的不離不棄。雖然二十蚊還有找, 但肯定會飽肚 碗底滿是芽菜, 芽菜上就是一層厚厚的幼薯粉, 廚師在薯粉面舖上肉燥、花生及芫荽, 再淋上秘製麻辣汁 撈起來吃, 煙韌的幼薯粉嗦了麻辣汁, 就由原本灰灰白白的顏色改為紅啡色, 頓時引人食慾 幼薯粉煙韌到要咬多兩咬才能把它們分段;在口內咀嚼時, 真是有幾分嚼橡根的口感, 先麻後辣隨即擁上前來...... 麻得來香, 辣亦得透澈, 身體立刻血脈僨張, 成身暖晒花生當造, 顆粒飽滿, 肉身很甜, 它們能令麻與辣中增加甜度, 可以當作我的安慰劑肉燥帶著濃濃黑椒香味, 肉質屬半肥廋, 也能為這碗撈幼薯粉帶來甘香食物令人飽足, 根本就不必付上天價, $16的秘製醬汁撈幼薯粉已道明一切。貪婪 (無語!)
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在這個除夕下午, 能夠與你一起, 就算溫度只得七度, 亦能令我慶合合;
感激你, 在這種時間, 亦對我的不離不棄。
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雖然二十蚊還有找, 但肯定會飽肚
碗底滿是芽菜, 芽菜上就是一層厚厚的幼薯粉, 廚師在薯粉面舖上肉燥、花生及芫荽, 再淋上秘製麻辣汁
撈起來吃, 煙韌的幼薯粉嗦了麻辣汁, 就由原本灰灰白白的顏色改為紅啡色, 頓時引人食慾
幼薯粉煙韌到要咬多兩咬才能把它們分段;在口內咀嚼時, 真是有幾分嚼橡根的口感, 先麻後辣隨即擁上前來...... 麻得來香, 辣亦得透澈, 身體立刻血脈僨張, 成身暖晒


花生當造, 顆粒飽滿, 肉身很甜, 它們能令麻與辣中增加甜度, 可以當作我的安慰劑
肉燥帶著濃濃黑椒香味, 肉質屬半肥廋, 也能為這碗撈幼薯粉帶來甘香


食物令人飽足, 根本就不必付上天價, $16的秘製醬汁撈幼薯粉已道明一切。
貪婪 (無語!)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-12-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$16 (午餐)
慶祝紀念
除夕
推介美食
  • 紅薯粉