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2024-08-30
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早排去咗銅鑼灣呢間omakase慶生晚餐$1580享用17道菜絕對係非常豐富當日嘅用餐體驗幾開心 師傅態度友善 服務誠懇而唔同嘅食材配搭都帶黎滿滿嘅驚喜好多道菜都令人有嘩一聲嘅衝動當晚仲有好多回頭客幫襯 證明呢度實力真係有返咁上下😊當日嘅菜單如下🌽🍅北海道白粟米 高糖度蕃茄配白酒啫喱🥰白紫海膽 配三文魚子 甜蝦蓉 法國魚子醬🦐西班牙紅蝦三食🦪兵庫縣黃金武士生蠔 柚子醋啫喱🍣平政魚配黑松露醬油🐚九洲象拔蚌配竹炭鹽 柚子🐟腦天中吞拿魚腩🐚磯煮鮑魚 配鮑魚肝醬🐠金目鯛立鱗燒 南瓜湯球🍣壽司五貫北海道北寄貝地鯛柚子胡椒秋刀魚 麵屎醬北海道喜之次 岩鹽 青檸汁北海道馬糞海膽🥣湯品 超濃魚湯🍈甜品 靜岡蜜瓜
晚餐$1580享用17道菜絕對係非常豐富
當日嘅用餐體驗幾開心 師傅態度友善 服務誠懇
而唔同嘅食材配搭都帶黎滿滿嘅驚喜
好多道菜都令人有嘩一聲嘅衝動
當晚仲有好多回頭客幫襯 證明呢度實力真係有返咁上下😊
當日嘅菜單如下
🌽🍅北海道白粟米 高糖度蕃茄配白酒啫喱
🥰白紫海膽 配三文魚子 甜蝦蓉 法國魚子醬
🦐西班牙紅蝦三食
🦪兵庫縣黃金武士生蠔 柚子醋啫喱
🍣平政魚配黑松露醬油
🐚九洲象拔蚌配竹炭鹽 柚子
🐟腦天中吞拿魚腩
🐚磯煮鮑魚 配鮑魚肝醬
🐠金目鯛立鱗燒 南瓜湯球
🍣壽司五貫
北海道北寄貝
地鯛柚子胡椒
秋刀魚 麵屎醬
北海道喜之次 岩鹽 青檸汁
北海道馬糞海膽
🥣湯品 超濃魚湯
🍈甜品 靜岡蜜瓜
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