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餐廳: Flint
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
餐廳: Flint
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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歷經3年,在OpenRice 的第200篇食記,莫忘初衷,在此紀念與分享喜悅今次來JW Marriot Staycations,慶祝生日當然要來點高檔餐廳,這次要來介紹JW Marriot裡最高級的西餐廳FLINTBreadHamachi Tartare魚子醬、番茄、牛油果醬混合而成,融合的恰到好處Pigeon Cannelloni 在Cannelloni裡包住乳鴿肉,喜歡hamachi tartare多一些Australia Lobster龍蝦份量十足,鮮甜彈牙,龍蝦肉厚實飽滿,值得一試USDA RIBEYE 8 OZ牛扒外皮煎的略微酥脆,內裡軟而保有水分,牛扒高值,相當推介Sakura來這間餐廳千萬別錯過甜品,因為甜品的設計真的很有巧思,太靚了賣的是創意和設計,SAKURA顧名思義是一個美美的櫻花樹,美到捨不得食啊總體而言,食物品質高,龍蝦甜品有驚喜!服務態度佳,五星酒店水準,適合做為商務宴請及慶祝重要節日的地方
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歷經3年,在OpenRice 的第200篇食記,莫忘初衷,在此紀念與分享喜悅



今次來JW Marriot Staycations,慶祝生日當然要來點高檔餐廳,這次要來介紹JW Marriot裡最高級的西餐廳FLINT

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Bread
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Hamachi Tartare
魚子醬、番茄、牛油果醬混合而成,融合的恰到好處
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Pigeon Cannelloni
在Cannelloni裡包住乳鴿肉,喜歡hamachi tartare多一些

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Australia Lobster
龍蝦份量十足,鮮甜彈牙,龍蝦肉厚實飽滿,值得一試
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USDA RIBEYE 8 OZ
牛扒外皮煎的略微酥脆,內裡軟而保有水分,牛扒高值,相當推介
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Sakura
來這間餐廳千萬別錯過甜品,因為甜品的設計真的很有巧思,太靚了
賣的是創意和設計,SAKURA顧名思義是一個美美的櫻花樹,美到捨不得食啊

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總體而言,食物品質高,龍蝦甜品有驚喜!服務態度佳,五星酒店水準,適合做為商務宴請及慶祝重要節日的地方
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食