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2019-08-22
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話哂都係2019米芝蓮推介嘅滬菜,一於試試佢💃🏻啦。【豫園惹味豬全骨$188(4支)】 🐖豬脾骨肉質軟淋鬆化,輕輕一咬就可以骨肉分離,而且醃料調味適中👍🏻冇出現過咸或者過淡嘅情況💯,呢隻豬全骨確實係幾高質。【樟茶鴨🦆$168(半隻)】 由於我哋多人食,所以order咗一隻。開頭以為鴨肉會偏乾身,但豫園將鴨肉處理得幾好,唔會乾爭爭💦,而鴨肉更帶有煙燻嘅味道;連埋個包一齊食亦有去油膩嘅作用👍🏻。
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