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2018-11-27
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天氣開始凍啦！秋意漸濃，最啱就係打邊爐。所以我早幾日一於同埋屋企人一齊上呢間叫做寶哥火鍋味館好好品嚐一下佢嘅火鍋。呢間火鍋店最吸引嘅係70款火鍋料3個鐘頭任叫任食，仲有啤酒、汽水、酸梅湯任飲。我哋今次食嘅係A餐，有一份日本刺身送，每位$188嘅價錢仍然非常抵食，非常平民嘅價錢。店裡十分乾淨，環境幾好，坐卡位又會啲小擺設，幾得意㗎！講返份刺身，有北寄貝、魷魚、希靈魚同甜蝦。口感都不錯，同新鮮嘅。同喺酒店食到嘅高級刺身可以話係不相伯仲。今次我哋嘅湯底係雞煲湯底，啫係我哋同時可以食到雞煲，再打埋邊爐，係咪一舉兩得呢！雞煲一出嚟，啲香味帶住少少辣味簡直令人垂涎三尺，雞肉嘅口感更加係令人回味無窮。之後嘅火鍋我前前後後都叫咗快有40碟，雖然每碟嘅份量都係得兩人份，因為我哋得兩個人。但係碟碟都可以話係食之不厭。可惜我哋食力未夠強，未能食盡70款火鍋料。最正嘅我諗應該就係佢嘅特級美國肥牛同埋東山羊肉片。肥牛片脂肪分佈平均，絕對比起喺街市買到嘅好幾十倍。羊肉片都一樣冇乜羶味，最啱啲想試羊肉又驚重羶味嘅人，啫係我，哈哈! 再沾上自己溝嘅醬汁，簡直係十里飄香。另外要介紹嘅係呢個香滑京都豆腐，佢真係好滑好甜好
呢間火鍋店最吸引嘅係70款火鍋料3個鐘頭任叫任食，仲有啤酒、汽水、酸梅湯任飲。
我哋今次食嘅係A餐，有一份日本刺身送，每位$188嘅價錢仍然非常抵食，非常平民嘅價錢。
店裡十分乾淨，環境幾好，坐卡位又會啲小擺設，幾得意㗎！
講返份刺身，有北寄貝、魷魚、希靈魚同甜蝦。口感都不錯，同新鮮嘅。同喺酒店食到嘅高級刺身可以話係不相伯仲。
今次我哋嘅湯底係雞煲湯底，啫係我哋同時可以食到雞煲，再打埋邊爐，係咪一舉兩得呢！
雞煲一出嚟，啲香味帶住少少辣味簡直令人垂涎三尺，雞肉嘅口感更加係令人回味無窮。
之後嘅火鍋我前前後後都叫咗快有40碟，雖然每碟嘅份量都係得兩人份，因為我哋得兩個人。但係碟碟都可以話係食之不厭。可惜我哋食力未夠強，未能食盡70款火鍋料。
最正嘅我諗應該就係佢嘅特級美國肥牛同埋東山羊肉片。肥牛片脂肪分佈平均，絕對比起喺街市買到嘅好幾十倍。羊肉片都一樣冇乜羶味，最啱啲想試羊肉又驚重羶味嘅人，啫係我，哈哈! 再沾上自己溝嘅醬汁，簡直係十里飄香。
另外要介紹嘅係呢個香滑京都豆腐，佢真係好滑好甜好好食，就算放入肉湯煲過都難掩佢嘅醇香。不過就要慢慢食啦，畢竟心急食唔到 "熱豆腐" 嘛。
今次同屋企人嚟食呢間，佢都話令人食指大動呀！下次絕對要介紹比其他friend同同事，將呢間鋪發揚出去。再加上佢貼地嘅價錢真係值得再去多幾次㗎。
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